В 2024 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
94 ГОДА!

ЧИТАЙТЕ
Материалы к юбилею >>>

РУБРИКИ

Творчество
наших читателей

ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>

Архив новостей 2020

Производство продукции свиноводства увеличилось на 11,3%

В январе-апреле 2020 года в сельскохозяйственных организациях производство свиней на убой в живом весе составило 1,5 млн т, что на 11,3%, или 150 тыс. т, больше показателя за аналогичный период прошлого года.

Основной прирост обеспечили сельскохозяйственные товаропроизводители Курской, Тамбовской, Белгородской, Воронежской, Псковской, Орловской областей, Республики Башкортостан и Мордовии.

Ключевыми факторами, определяющими положительную динамику развития отечественного свиноводства, являются формирование современной племенной базы и укрепление ветеринарной защиты.

Сразу 40 ветеринарных врачей «случайно» ошиблись

Электронная ветеринарная сертификация для ветврачей ‒ система не новая. И если еще год назад некоторые сетовали на сложность работы в ГИС «Меркурий», то теперь научились не только в ней работать, но и откровенно обманывать систему. Но, как говорится, все тайное становится явным и проверки Россельхознадзор ведет регулярно. Так, в ходе мониторинга оформления эВСД в системе «Меркурий» постоянно выявляются грубые нарушения, которые делают уполномоченные лица учреждений ветеринарии, находящихся в ведении Службы по ветеринарному надзору Забайкальского края. Неоднократно были установлены нарушения, допущенные ветеринарными врачами, в частности оформление ветеринарных сопроводительных документов на продукцию с истекшим сроком годности, авансовыми датами выработки. С начала 2020 года проведен анализ работы 18 ветеринарных учреждений, зафиксировано 105 подобных нарушений, которые допустили 40 ветеринарных врачей. Так, например, ветеринарным врачом ГБУ «Нерчинская СББЖ» в апреле оформлен эВСД на мясо говядины, выработанное в личном подсобном хозяйстве Нерчинского района, срок годности которого истек 1 сентября 2019 года. 20 апреля ветеринарным врачом ГБУ «Читинская городская СББЖ» оформлен эВСД на мясо птицы, произведенное ООО «Брянский бройлер» (Брянская обл.), срок годности которого истек 5 апреля. По фактам выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора выдано 140 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению правонарушений, сроки исполнения находятся на контроле ведомства. В адрес руководителя Государственной ветеринарной службы Забайкальского края направлены информационные письма с целью усиления контроля за порядком оформления эВСД на продукцию, подконтрольную ветнадзору, а также для принятия должных мер в отношении ветеринарных врачей.

Правительством РФ приняты дополнительные меры господдержки производителей экспортно ориентированной продукции АПК

Правительством Российской Федерации утверждено Постановление №677 от 14 мая 2020 года, в соответствии с которым сельхозпредприятия, заключившие соглашения о повышении конкурентоспособности, продолжат пользоваться льготными кредитами даже в случае неполного выполнения обязательств по увеличению производства продукции АПК в этом году.

Этот механизм открывает агробизнесу доступ к кредитам по льготным ставкам в обмен на обязательства по наращиванию производства сельхозпродукции, востребованной на внешних рынках.

При этом в случае недостижения предприятием АПК зафиксированных в соглашении показателей банк пересматривает ставку по выданному кредиту с льготной на коммерческую. Благодаря принятым Правительством РФ изменениям это правило будет приостановлено в течение всего 2020 года.

Разработанная Минсельхозом России мера направлена на поддержку сельхозпроизводителей в условиях распространения новой коронавирусной инфекции. Она позволит не допустить увеличения кредитной нагрузки на предприятия АПК и ухудшения их финансового положения.

В I квартале цены на свинину упали на 10%, а потребление выросло на 6,5%

В этом году рост производства свинины в убойном весе составит 7‒10%, или более 300 тыс. т, тогда как в 2019-м увеличение было 5% (около 200 тыс. т). Этот фактор приведет к снижению цен еще минимум на 10‒15%, следствием чего станет повышение потребления этого вида мяса, сообщает «Агроинвестор». За первые четыре месяца Россия экспортировала около 50 тыс. т продукции свиноводства (+66% к аналогичному периоду прошлого года) стоимостью $80 млн (+95%). Рост вывоза в стоимостном выражении связан с тем, что в 2019-м на экспорт, как правило, уходили субпродукты, но в этом году почти половина поставок приходится на мясо.

Китай для ввоза российской свинины по-прежнему закрыт. Прогнозировать, когда он откроется, никто не берется, потому что это полностью политический вопрос. «Только Си Цзиньпин и Владимир Путин знают, будет это сделано или нет. Уверен, что президент Путин добьется этого, если сфокусируется на данном вопросе, но не думаю, что сейчас он является приоритетом номер один», ‒ отметил генеральный директор компании ООО «Группа компаний «Русагро» М.Д. Басов. Основными перспективными странами для экспорта российской свинины являются Гонконг и Вьетнам, но чтобы вывезти весь объем прироста производства, открытых экспортных направлений недостаточно. Гендиректор «Русагро» считает, что альтернатива вывозу за рубеж ‒ продавать больше свинины российским потребителям, но для этого нужно сделать предложение интересным, в том числе за счет маркетинга и цены.

В настоящее время свиноводству, как и другим отраслям, нужна поддержка. На данном этапе самую серьезную помощь для многих сфер АПК может оказать кредитование на поддержание оборотных средств. «Мы выступили за повышение лимита на льготные краткосрочные кредиты с 600 млн до 1,2 млрд рублей с возможностью их пролонгации на год, ‒ сказал Юрий Ковалев, генеральный директор Национального Союза свиноводов. ‒ Данная идея нашла поддержку в минсельхозе, и сейчас ведомство ищет способы эту идею реализовать». Также НСС просит распространить использование льготных краткосрочных кредитов на закупку зерна для комбикормовых производств и живых свиней для убойных предприятий. «Это главные идеи, которые мы поддерживаем на данном этапе. Во второй половине года будем определяться в зависимости от того, как изменится ситуация на рынке и сработают меры поддержки населения и экономики», ‒ добавил он.

В 2021 году в Бурятии начнут строить вторую очередь крупного свинокомплекса

Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» (входит в холдинг «Сибирская Аграрная Группа»), работающий в Бурятии, в 2021 году начнет строительство второй очереди. Об этом сообщили ТАСС в республиканском министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Предприятие является участником национального проекта «Международная кооперация и экспорт». В 2019 году компания поставила более 840 т свинины в Монголию. «В следующем году начнется возведение второй очереди свинокомплекса «Восточно-Сибирский». Это позволит увеличить поголовье с 80 тыс. до 110 тыс. животных», ‒ сказали в министерстве, добавив, что финансирование проекта идет через льготное федеральное кредитование Минвостокразвития РФ.

В настоящее время ведутся проектные работы, решается вопрос по применению режима территории опережающего развития (ТОР), предусматривающего налоговые преференции и льготы.

По итогам 2019 года «Восточно-Сибирский» признан лучшим среди всех свинокомплексов холдинга, прибавив 22% к уровню 2018 года. Поголовье доведено до 80 тыс. голов, произведено 18,5 тыс. т мяса. Хозяйство обеспечивает продукцией Бурятию, осуществляет поставки в Забайкальский край, Хабаровск и Владивосток.

Объем поддержки аграриев будет увеличен на 4,5 млрд рублей

Президент России Владимир Путин поддержал предложение об увеличении объема поддержки АПК. «Согласен с предложением увеличить объем этой поддержки ‒ скажем, для начала на 4,5 млрд рублей, чтобы аграрии получили дополнительный ресурс для развития, а отечественные производители сельхозтехники и оборудования были загружены новыми заказами», ‒ заявил он на совещании по ситуации в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. При этом глава государства потребовал доводить деньги до аграриев оперативно и без задержек. По его словам, все решения по поддержке АПК, сохранению его устойчивого динамичного развития должны быть максимально содержательными и эффективными.

Производство мяса будет расти, несмотря на кризис

В ближайшие два года в России производство мяса будет расти. В основном подъем будет обусловлен наращиванием экспорта и стабилизацией внутреннего потребления, однако рентабельность отрасли снизится в результате подорожания кормов из-за большой доли импортных ингредиентов. Такой прогноз содержится в обзоре рейтингового агентства НКР «Рынок мяса в России в условиях пандемии», сообщается на портале «Агроинвестора». Базовый сценарий предполагает сохранение значительной части карантинных мер до конца первого полугодия 2020-го с постепенной отменой в июне-июле в отдельных регионах. При таком развитии ситуации восстановление спроса на мясо может начаться в июле-августе этого года. Производители будут бороться за основной в текущей ситуации канал сбыта ‒ розничную торговлю на отечественном рынке. Внутреннее потребление сохранится на уровне 2019 года (77 кг на человека по всем видам мяса), но потребители будут выбирать более дешевую продукцию.

Исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев подтверждает, что в ближайшее время можно ожидать роста производства свинины за счет ввода новых мощностей. Однако для устойчивого увеличения цен на мясо нужны предпосылки, а их пока нет, добавляет он. «Как на фоне падения доходов населения и снижения объемов закупок будут расти цены? Это нелогично», ‒ дал он комментарий «Агроинвестору». По мнению Корнеева, наиболее реалистичным прогнозом является либо фиксация цен на текущем уровне, либо их снижение в моменте. «Вряд ли в этом году будет устойчивый рост цен. Скорее, такой же или меньше», ‒ добавляет он.

Вместе с тем объемы производства мяса продолжат расти благодаря сохранению экспортного потенциала при незначительном падении внутреннего потребления. Давление на цены будут оказывать возросшие затраты на ингредиенты кормов и другие составляющие себестоимости конечной продукции, ввозимые из-за рубежа. Многие компании окажутся в ситуации ценовых ножниц в связи с падением курса рубля, сокращением доходов населения и снижением цен на мясо. При этом возможности увеличения розничных цен будут ограниченными, в том числе из-за включения мяса в перечень социально значимых товаров первой необходимости.

В России значительно подорожали комбикорма для свиней

В последний раз такие высокие цены наблюдались в мае прошлого года, пишет SoyaNews, ссылаясь на оперативные данные ЕМИСС.

В апреле 2020 года средняя цена на комбикорма для свиней составила 16,4 тыс. рублей за 1 т ‒ это на 1,4% больше, чем в предыдущем месяце, и на 0,8% больше, чем в апреле 2019 года. С начала года стоимость выросла на 4,1% ‒ это максимальная цена с мая прошлого года. И впервые за период с января 2018 года стоимость данного товара превысила цену за аналогичный период прошлого года.

За период с января 2018 года в России минимальная цена на комбикорма для свиней была зарегистрирована в январе 2018-го ‒ 12,5 тыс. рублей за 1 т, пишет SoyaNews. Абсолютным же рекордом для этого продукта стала цена, зафиксированная в мае 2019 года, ‒ 16,5 тыс. рублей за 1 т.

В апреле 2020 года самые дорогие комбикорма для свиней продавались в Уральском федеральном округе (18,9 тыс. рублей), самые дешевые ‒ в Северо-Западном (13,8 тыс. рублей).

Средние цены на комбикорма для свиней в России (руб./т)

В Мордовии заработала шестая площадка ООО «Мордовский племенной центр»

В Мордовии Группа компаний «Талина» ввела в эксплуатацию шестую площадку ООО «Мордовский племенной центр». В корпус репродуктора, который рассчитан на 4,8 тыс. свиноматок с доращиванием на 19,7 тыс. голов и финишным откормом на 35 тыс. животных, завезены и размещены первые животные. В августе ожидается первый опорос, а уже в январе 2021 года планируются промышленные поставки мяса на переработку.

В структуру компании входят предприятия, которые специализируются на растениеводстве и комбикормовом производстве, современные свинокомплексы и племенные центры, мясоперерабатывающие площадки, расположенные на территории Республики Мордовии и Ульяновской области. По мнению начальника мордовского филиала «Центра Агроаналитики» Татьяны Солдатовой, полноценная сырьевая база позволяет предприятию эффективно развиваться и контролировать качество продукции на всех этапах, а также обеспечивает оптимальную себестоимость продукта и его доступную цену на полке магазина.

По итогам 2019 года ГК «Талина» заняла 15-е место в рейтинге крупнейших производителей свиней на убой в живом весе в Российской Федерации, составленном Национальным Союзом свиноводов. Согласно информации союза, предприятие произвело 70,74 тыс. т этой продукции (в 2018 году ‒ 59,2 тыс. т), что составило 1,6% (2018 году ‒ 1,5%) в общем объеме промышленного производства в России.

По мнению Татьяны Солдатовой, достижение проектной мощности на площадке ООО «Мордовский племенной центр» для региона очень важно, так как в ежегодном послании Государственному собранию республики глава Мордовии Владимир Волков поставил задачу довести производство мяса в регионе до 350,0 тыс. т, а к концу следующего года ‒ до 400,0 тыс. т. В этом общем объеме велика доля свинины.

В апреле 2020 года внутренние цены производителей на свинину демонстрировали разнонаправленную динамику

Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц снизилась на 2,39 рубля и на 30 апреля составила 138,63 рубля за 1 кг ‒ это меньше, чем за соответствующую дату 2019 года, на 14,50 рубля. В апреле цена на свинину в живом весе выросла на 2,20 рубля ‒ до 89,16 рубля за 1 кг, что ниже прошлогоднего уровня на 18,78 рубля. На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке росло, спрос оставался на прежнем уровне. В конце I квартала 2020 года началась постепенная стабилизация цен производителей. В конеце апреля цены были выше, чем в начале 2020 года.

Экспорт свинины в натуральном и стоимостном выражении показал значительный рост

В апреле текущего года экспорт достиг $58,6 млн. Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) в апреле составил $17,5 млн против $8,1 млн в апреле 2019-го, сообщается в обзоре Центра аналитики Минсельхоза РФ. Главными импортерами российской свинины в апреле стали Гонконг ($7,7 млн), Украина ($4,7) и Вьетнам ($3,6 млн). Регионами, лидирующими по экспорту свинины в апреле 2020 года, были Белгородская ($5,8 млн), Тамбовская ($2,5млн) и Курская ($1,5 млн) области.