В 2025 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
95 ЛЕТ!
ЧИТАЙТЕ
Материалы к юбилею >>>
РУБРИКИ
![]() Племенное дело |
![]() Крупный план |
![]() Актуально |
![]() Корма |
![]() Техническая политика |
![]() Событие |
![]() Ветеринария |
![]() Эксклюзивное интервью |
![]() Статистика |
![]() Выставки |
Творчество
наших читателей
ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>
9 апреля в Москве, в отеле «Hilton Moscow Ленинградская», прошла ХХ отраслевая бизнес-конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма». Ключевое событие для профессионалов двух взаимозависимых рынков — мяса и комбикормов собрало участников рынка и компании, выпускающие компоненты и оборудование для этих секторов. Мероприятие посетили представители науки, руководители профильных союзов, ведущие финансовые и отраслевые эксперты.
Стартовую сессию открыла руководитель направления «Аграрная политика» Института исследования и экспертизы ВЭБ Лидия Илюшина. По прогнозу ВЭБ, в 2025 году производство сельхозпродукции в России может вырасти на 2,1% в сопоставимых ценах — такая оценка основана на предположении о стабильном наращивании производства продукции животноводства, масличных, овощей, фруктов, ягод, молока при снижении производства зерновых, рассказала она.
Тарифный кризис, вызванный пошлинами США в отношении товаров из Китая и ответными мерами республики, дает российским производителям сельхозпродукции и ее экспортерам определенные возможности, отметила вице-президент Газпромбанка Дарья Снитко. По ее словам, «сегодня международная конъюнктура подталкивает нас к осторожному расширению производства».
Вместе с тем, хотя экспортный потенциал России и повышается, по-прежнему сохраняется существенная зависимость от импорта ряда средств производства. Например, по кормовым добавкам – на 50-100% в зависимости от вида, по ветеринарным препаратам - на 30-70%, по ферментам - на 40-90%, привела данные гендиректор «Савкина Эксперт Group» Любовь Савкина. Для раскрытия потенциала отечественного производства необходимо преодоление трех барьеров: финансового, технологического и кадрового, считает она.
Управляющий директор департамента крупного бизнеса Россельхозбанка Илья Шумов представил обзор крупнейших сделок слияния и поглощения в животноводстве за 2022-2024 годы, демонстрирующий рост консолидации в отрасли. Так, за это время доля рынка топ-20 производителей свинины увеличилась с 76% до 79,6% от общего объема промышленного производства, доля рынка 20 крупнейших производителей бройлера - с 64% до 70%.
Активную дискуссию вызвал доклад директора «Яков и Партнёры» Алексея Клецко, посвященный перспективам использования в России ГМ-культур. Рассмотрев примеры роста производительности и снижения себестоимости в АПК США, Индии и Бразилии и сравнив их с российскими показателями, Клецко пришел к выводу, что «из-за того, что мы не используем ГМ-культуры, мы проигрываем примерно $160 на тонну в себестоимости» такой важной культуры как соя.
Стартовую сессию завершило выступление директора группы по реструктуризации долга компании Kept Дмитрия Букреева, который рассмотрел риски возникновения долгового кризиса в условиях высокой ключевой ставки. Одним из вариантов его избежать эксперт видит привлечение мезонинного финансирования, что дает компаниям возможность обслуживать долговой портфель даже при текущей ставке и продолжать поддерживающие инвестиции.
Отраслевая сессия началась с выступления гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько. По его словам, состояние озимых говорит о хороших перспективах урожая в этом году, а вот ценовая ситуация не очень хороша для растениеводов. «В некоторых регионах совсем грустно: там, как и ожидалось, цены далеко от себестоимости не оторвались, в некоторых — находятся хронически ниже ее», — отметил эксперт. Кроме того, по его словам, из-за действия экспортной пошлины хранить зерно в целом в стране становится невыгодно, как и покупать его впрок. «В следующем сезоне, если ничего не поменяется, будет примерно такая же картина», — добавил Рылько.
Заместитель гендиректора Myande Group, поставщика инженерных решений и оборудования для переработки масличных, Мэн Цзян рассказала, как меняется масличный рынок в Китае и о новых производствах, которые Myande Group строит по заказу российских компаний. По ее словам, этот год будет тяжелым из-за новых импортных пошлин США, которые она характеризовала как «ужасные проценты, убийственность которых растет».
Динамику комбикормового производства оценил гендиректор Союза комбикормщиков Алексей Николаев. Согласно его данным, производственные мощности комбикормовых заводов России в 2025 году возрастут до 45 млн т с 42 млн т в 2024-м, а доля отечественного оборудования на них увеличилась с 25% в 2003 году до 74%.
Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев в ходе своего выступления сказал, что по итогам первого квартала производство свинины снизилось относительно аналогичного периода прошлого года на 1,5%, однако в целом за год союз ожидает увеличение показателя относительно 2024-го в пределах 0,5-1,5%. Прошлый год был заключительным, когда темпы ежегодного увеличения производства свинины были близки к 5%, в следующие пять лет прирост производства будет на уровне 1-2% в год. «Этого достаточно для того, чтобы выйти на те показатели, которые правительство хотело бы видеть от нашей отрасли к 2030 году, и минимизировать те риски, которые возникают в связи с резкими всплесками спроса», — уверен Ковалев.
В отличие от рынка свинины молочной отрасли перепроизводство пока не грозит. Председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая отметила снижение поголовья КРС за 10 лет на 2,5 млн, в том числе дойного стада - на 1 млн животных. При этом для того, чтобы решить задачу по увеличению производства молока до 39 млн т к 2030 году, необходимо ежегодно увеличивать поголовье КРС на 400 тыс. животных, оценила она.
Рынок индейки, как и молочный, далек от насыщения, но при этом стабильно растет, рассказал исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов. В 2025 году реализация крупных инвестпроектов даст прирост производства на 6,1%, а к 2030-му ассоциация планирует увеличение этого показателя на 48%. Рост обеспечен не только повышением популярности мяса индейки в России, но и успехами на внешних рынках. Особенно Вельматов отметил лидирующие позиции на рынке Китая, где российские производители «практически вытеснили с рынка всех поставщиков, включая США и Южную Америку».
Растет востребованность не только индейки, но и рыбы, в мире ее среднедушевое потребление увеличивается в среднем на 1% в год, отметил аналитик Рыбного союза Николай Мочалов. Он обратил внимание на вопрос ценообразования и опровержение мифа, что «рыба дорогая из-за существования пяти-шести посредников, каждый из которых накручивает невероятные наценки». Наибольшая доля стоимости рыбы на прилавке - это отпускная «цена от рыбака», составляющая до 71% от розничного ценника. Главным трендом отрасли в ближайшие годы станет увеличение производства аквакультуры, в то время как объем вылова продолжит оставаться непредсказуемым из-за колебаний численности популяций в мировом океане, отметил аналитик.
Следующую сессию открыла представитель Фонда «Сколково», практикующий ветеринарный врач Елена Репина. Она рассмотрела вопрос инфекционной безопасности животноводческих предприятий с финансовой точки зрения, показав, к каким убыткам ведет пренебрежение здоровьем животных. Так, в небольшом хозяйстве на 982 коровы невыявленный хламидиоз нанес ущерб в 20 млн руб., а племенному хозяйству в Екатеринбурге отсутствие должного ветеринарного контроля обошлось более чем в 150 млн руб.
Тему здоровья животных и его зависимости от качества кормов и добавок, продолжил главный эксперт «Иннагро» по биотехнологическим продуктам для животноводства Дмитрий Каширин. Он рассказал о структуре импорта специальных кормов, иммунобиологических и микробиологических препаратов, добавок и спецкормов, ранжировав товарные позиции по критической, высокой и умеренной зависимости от импорта. Также эксперт рассказал о результатах испытаний новых отечественных разработок.
Внедрение геномной селекции позволит формировать племенных животных мирового уровня, убеждена директор ВНИИ племенного дела Ольга Луконина. Для решения этой задачи планируется создание Центра геномного анализа в области сельского хозяйства. В ходе выступления эксперт представила дорожную карту проекта, которая предусматривает ежегодное генотипирование 400 тыс. животных уже в 2027 году.
Точкой роста российского АПК может стать производство халяльной продукции, считает гендиректор «СоюзПромПтица» Андрей Ковалев. В глобальном масштабе этот рынок растет, и, по прогнозам, к 2030 году достигнет $5 трлн. В качестве подтверждения Ковалев привел пример собственной компании, которая увеличила экспорт халяльной индейки с 16 т до 250 т в квартал, запустив экспортный бренд. Его успех Ковалев связывает с тем, что «арабский мир воспринимает нас как большую территорию, которая обладает всеми ресурсами, чистой водой, чистыми кормами, соответственно российское качество оценивается выше, чем у других производителей»
Гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк обратил внимание на парадоксальную ситуацию, которая сложилась на рынке этого мяса. Россия занимает восьмое место в мире по производству говядины, при этом в рейтинге стран с наибольшей выручкой при ее экспорте нас нет. «Если мы пересмотрим наше производство на деньги, которые зарабатывает Россия, то мы себя там не просто не найдем, а, фактически, печально будем констатировать, что мы до денег не добрались», - отметил Костюк. Для изменения ситуации нужно изменить систему купли-продажи животных, перейти на мультиплатформенную цифровую систему оборота КРС. По сути, речь идет о создании специализированных бирж, причем в сообществе с соседними странами.
ГК «Таврос» вышла на рынок столового яйца в 2022 году, а уже в 2023-м стала №1 на этом рынке. Уступив лидерство в прошлом году, компания планирует его вернуть – в этом году объем производства планируется увеличить до 1,95 млрд штук, рассказал руководитель дивизиона «Яйцо» ГК «Таврос» Андрей Козлитин. Сейчас группа компаний управляет четырьмя птицефабриками, где реализует крупные инвестиционные программы по реконструкции. «Также уже запущены проекты по строительству двух новых современных комплексов, соответствующих всем нормам биобезопасности и производства в Нижегородской и Ленинградских областях. На данный момент подбираем участки», — уточнил Козлитин. Инвестиции в проект в Нижегородской области составят около 28 млрд руб., в Ленинградской — 7 млрд руб.
В России растет популяция кошек и собак, что повлекло трехкратное увеличение рынка кормов для домашних животных за семь лет. Руководитель проектов практики «АПК и потребительский сектор» Strategy Partners Роман Самойлов рассмотрел перспективы инвестиций в производство кормов для непродуктивных животных. Согласно расчетам, в России образуется свободная ниша на 70 млрд руб., связанная с ужесточением ввоза иностранных кормов премиум-брендов. Несмотря на перспективность, отрасль отличается высоким уровнем конкуренции, Самойлов отметил ключевые особенности выхода на этот рынок.
О возможностях перехода от экспорта сырья к поставкам интегрированных решений рассказал исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев. Эксперт считает перспективным путь по созданию современных предприятий в странах-импортерах российской продукции. Используя технологический контроль над таким производством, можно стать «интеллектуальным центром, который постоянно нужен тому, кто производит». Цель такого внедрения на внешние рынки — избежать негативных последствий в случае ограничения сырьевого экспорта. «Во всех странах формируется задача собственной продовольственной безопасности, они так или иначе будут ее решать. И вопрос в том, что ты либо отдашь этот кусочек, либо ты в этот кусочек зайдешь по-другому», - резюмировал Корнеев.
Конференция завершилась презентацией юбилейного X ежегодного рейтинга крупнейших производителей мяса, подготовленного «Агроинвестором».
Начинается новая глава в истории одного из ключевых событий аграрной отрасли России: Международная выставка АГРОС, более шести лет служившая ключевой платформой для развития российского АПК, переходит на качественно новый уровень. Проект официально становится AGRAVIA (АГРАВИЯ) – Международной выставкой технологий производства и переработки для профессионалов АПК.
Почему AGRAVIA?
Символика названия AGRAVIA – от латинского «VIA» – «путь», отражает философию проекта: динамичное развитие, движение вперед и универсальность бренда, которая обеспечивает его узнаваемость на международной арене.
Смена названия – это осознанный стратегический шаг, путь к созданию в России суверенной платформы мирового значения – пространства для диалога, содействия внедрению технологий, укрепления профессиональных связей и международного сотрудничества в агропромышленном секторе, где наша страна играет ведущую роль в формировании глобальной повестки.
AGRAVIA – это также эволюционный путь к глобальному выставочному формату полного технологического цикла. Если название «АГРОС» годами ассоциировалось с животноводством, кормами и ветеринарией, то AGRAVIA выходит за рамки этих стереотипов, предлагая принципиально новый подход: объединение всех этапов агропромышленной цепочки – от растениеводства, животноводства и птицеводства до переработки растительного сырья и белка животного происхождения.
Преемственность и расширение горизонтов
806 компаний из 27 стран, 23 266 посетителей из 87 регионов России и из 64 стран мира, 155 деловых мероприятий и 673 спикера – это то наследие выставок АГРОС 2025 и АГРОТЕХ Картофель Овощи Плоды 2025, которое AGRAVIA сохранит и приумножит.
AGRAVIA — платформа для мирового АПК
Международная выставка технологий производства и переработки для профессионалов АПК AGRAVIA будет проводиться с 21 по 23 января 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве.
Подробнее о выставке, ее разделах и участниках – https://clck.ru/3LAQPu
Контактная информация: Тел.+7 (495)128 29 59, E-mail: agravia@agros-expo.com
Объем выпуска иммунобиологических лекарственных препаратов для ветеринарного применения производства ФКП «Щелковский биокомбинат» в 2024 году вырос в 4,5 раза.
В рамках программы импортозамещения ФКП «Щелковский биокомбинат» увеличил поставки продукции как на внутренний, так и на международные рынки.
Предприятие произвело более 1,3 млрд доз вакцин против различных заболеваний животных. Максимальное увеличение произошло в сегменте птицеводства и свиноводства.
ФКП «Щелковский биокомбинат» производит более 40 видов лекарственных и диагностических препаратов для животных и птиц.
Экспорт продукции комбината осуществляется более чем в 20 стран мира. Предприятие активно работает над расширением ассортимента своей продукции и регистрацией новых препаратов за рубежом. За последние пять лет были зарегистрированы и введены в гражданский оборот пять новых лекарственных средств для ветеринарного применения. Среди них вакцины против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3 и респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота («БОВИВАК-4»), классической чумы свиней («Пестистоп»), а также вакцины «Фоксорал» (для оральной иммунизации диких плотоядных животных), «Ресвак» (против репродуктивно-респираторного синдрома свиней) и «Аусвак» (против болезни Ауески).
Ведется активная работа с вузами: на предприятии открыта и активно функционирует базовая кафедра «Биотехнологии», заключено 37 договоров с вузами о целевом обучении, а за последние три года 26 выпускников ведущих ветеринарных вузов получили работу на предприятии.
Благодаря огромному опыту разработок и производства сегодня ФКП «Щелковский биокомбинат» является ведущим российским предприятием по производству ветеринарных препаратов и надежным поставщиком высококачественных вакцин и диагностических наборов.
По данным Всемирной организации по охране здоровья животных и Еврокомиссии, в некоторых странах ЕС значительно увеличилось количество очагов африканской чумы свиней в популяции диких кабанов и домашних свиней. Эпизоотическую ситуацию освещает портал AgroXXI со ссылкой на информацию, полученную от Россельхознадзора.
Максимальное число диких кабанов, инфицированных вирусом АЧС, зафиксировано в Польше (2482). За ней следуют Германия (1604), Латвия (711), Венгрия (610), Литва (493), Италия (458), Болгария (274), Словакия (159), Румыния (143) и ряд других европейских стран. Самое большое количество случаев АЧС среди поголовья домашних свиней зарегистрировано в Румынии (230). Далее по убывающей: Сербия ‒ 73, Молдова ‒ 39, Украина ‒ 16, Босния и Герцеговина ‒ 12, Хорватия ‒ 11, Польша ‒ 8, Эстония ‒ 5, Греция ‒ 4, Латвия ‒ 3, Литва ‒ 2, Италия ‒ 1 и Словакия ‒ 1.
В связи с экспансией вируса АЧС с 1 сентября в России вступят в силу изменения в ветеринарных правилах, которые касаются критериев выявления зараженных свиней, процедуры отбора проб, ограничений в охотничьих хозяйствах и сроков восстановления работы объектов после снятия карантина.
Новосибирский районный суд удовлетворил иск новосибирского межрайонного природоохранного прокурора к АО «Кудряшовское» ‒ крупнейшему в регионе свинокомплексу ‒ о возмещении вреда, причиненного природе. Общая сумма назначенных выплат достигает 2,4 млрд рублей.
Как сообщила пресс-служба судов общей юрисдикции региона, речь идет о возмещении вреда, причиненного почвам и реке Амба. Его выявило в 2022 году Сибирское межрегиональное управление Росприроднадзора. Тогда на основании требований прокуратуры Новосибирской области природоохранное ведомство провело внеплановые проверки «Кудряшовского» в рамках федерального экологического надзора.
«Судом исковые требования удовлетворены. Размер вреда пересчитан исходя из результатов судебной экологической экспертизы», ‒ говорится в сообщении суда. Предприятие намерено оспорить решение.
Правительство Ленинградской области и «Мясоперерабатывающий комбинат «Тосненский» (входит в группу «Таврос») подписали соглашение о социально-экономическом сотрудничестве, которое предполагает строительство в регионе свинокомплекса мощностью 60 тыс. т свинины в живом весе в год. В его состав войдут четыре производственные площадки, каждая из которых рассчитана на содержание 2,7 тыс. свиноматок. Общий объем инвестиций достигнет 14,6 млрд рублей, сообщили «Агроинвестору» в компании. Выход комплекса на проектную мощность с учетом этапности реализации проекта запланирован на 2029 год.
Агросектору ежегодно нужно 150 тыс. человек для обновления кадров. В новом учебном году количество целевых студентов в отраслевых вузах вырастет в полтора раза, сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова на сессии «Новые решения в АПК ‒ ключи к глобальной продовольственной безопасности».
По оценкам Минсельхоза, в российском сельском хозяйстве работают 6 млн человек. «И ежегодно нам необходимо 150 тыс. человек для того, чтобы обновлять кадры», ‒ отметила Фастова. Сейчас уже не только государство понимает, что нужно заниматься кадровым вопросом более глубоко и активно, но и бизнес готов участвовать в решении проблемы с персоналом.
Минсельхоз комплексно подходит к задаче кадровой обеспеченности ‒ сразу на трех уровнях: вузов, колледжей и школ. «С этого года у нас появился новый национальный проект ‒ «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Там пять элементов, один из которых ‒ кадры», ‒ напомнила замминистра.
Исторически у нас были подведомственные Минсельхозу вузы, которые занимались обучением специалистов для отрасли. «В настоящий момент у нас 44 таких учебных заведения. Ежегодно там учатся 250 тыс. студентов», ‒ рассказала Фастова. С этого года в агроведомстве начали новую программу «Целевой набор», и по ней уже подписано соглашений более чем на 7,7 тыс. целевых мест.
«Бизнес дает заявки, какие нужны специалисты, подписывается контракт со студентами, которые получают стипендию от коммерческих структур, проходят там практику и выходят на работу», ‒ пояснила Елена Фастова.
На следующий учебный год количество целевых студентов будет увеличено в полтора раза, так как этот механизм работает. Государство со своей стороны дает субсидию бизнесу для того, чтобы компании платили повышенную стипендию ученикам, которые в дальнейшем станут их работниками.
В Усть-Таркском и Венгеровском районах Новосибирской области началось обширное изъятие свиней из личных подворий в связи с угрозой африканской чумы свиней, говорится на портале Meatinfo. Это решение принято после того, как шесть животных погибло в селе Яркуль. Местные жители выражают недовольство: свиней усыпляют без предварительных анализов, даже если они не проявляли признаков болезни. Ветеринарные службы уточнили, что такие меры являются временными и направлены на предотвращение распространения инфекции. В процессе лабораторных проверок животные изымаются во всей зоне риска. Владельцам обещают компенсацию из регионального бюджета, однако точные суммы и количество изъятых свиней пока не известны, так как ситуация меняется каждый день. Режим повышенной готовности введен с 22 июля, и власти уверяют, что контроль над ситуацией сохраняется.
РБК-Петербург сообщает, что ООО «Управляющая компания «Мясофорния», зарегистрированная в Белгороде, инвестирует 22,7 млрд рублей в создание кластера для развития животноводства и мясопереработки на востоке Ленинградской области по соглашению, заключенному с региональным правительством на ПМЭФ-2025.
Генеральный директор ООО «УК «Мясофорния» Сергей Подчувалов рассказал, что в рамках инвестиционного проекта на территории в 50 га будет возведено 12 производственных площадок. Новые объекты появятся в Тихвинском и Бокситогорском районах Ленинградской области. Первая очередь включает комбикормовый завод, центр по производству семени и четыре свинофермы в Тихвинском районе, вторая ‒ четыре фермы в Бокситогорском районе. На начальном этапе будет создано 375 рабочих мест, а после выхода кластера на проектную мощность (110 тыс. т свинины в год) их количество увеличится до 1,1 тыс. Сейчас рассматриваются сроки строительства: оно стартует осенью 2025-го или в апреле 2026 года.
До 2030 года отрасль должна вырасти на 900 тыс. т. Сейчас инвестиции в развитие бизнеса могут делать только компании, не обремененные ранее взятыми кредитами. Целевой показатель, установленный Минсельхозом для свиноводства на 2030 год, ‒ производство 7,19 млн т в живом весе (плюс 1,7 млн т относительно 2021 года) и экспорт на уровне 550 тыс. т, рассказал гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев на годовом собрании объединения.
В 2022‒2024 годах отрасль уже прибавила 788 тыс. т, напомнил он, таким образом, осталось добавить еще 912 тыс. т, или около 1 млн т в сельхозорганизациях, учитывая ожидаемое сокращение производства в ЛПХ из-за эпизоотических проблем примерно на 100 тыс. т.
При этом, по оценке союза, рост стоимости кредитов и удорожание проектов делают их практически неокупаемыми за 8‒10 лет, поэтому в текущих условиях инвестиции в развитие бизнеса могут делать только компании, не обремененные ранее взятыми кредитами. В период с 2023 по 2025 год производственная себестоимость свинины оценочно выросла минимум на 25‒30% ‒ с 75 до 100 рублей за 1 кг, при этом среднегодовая цена продаж увеличилась меньше ‒ со 108 до 122 рублей за 1 кг без НДС, сравнил Ковалев.
Без повышения среднегодовых оптовых цен хотя бы в пределах инфляции существующие проекты, начатые в 2016‒2024 годах, по которым компании продолжают выплаты по кредитам, находятся в зоне риска, а новые инвестпроекты становятся невозможны, подчеркнул глава НСС.
В стоимостном выражении за четыре месяца он составил более $298 млн.
По итогам года экспорт продукции свиноводства может превысить 400 тыс. т стоимостью около $1 млрд.
За январь-апрель экспорт свинины в стоимостном выражении превысил $298 млн, тогда как поставки мяса птицы были на уровне $295 млн, сравнил федеральный центр «Агроэкспорт».
Экспорт свинины впервые превысил вывоз мяса птицы. За аналогичный период прошлого года поставки за рубеж птицы были значительно выше ‒ на $225 млн против отгрузок свинины на $151 млн. Основными покупателями российской свинины за первые четыре месяца этого года стали Беларусь (более $100 млн), Вьетнам (свыше $88 млн) и Китай (более $50 млн). Крупнейшими покупателями мяса птицы были Китай (около $127 млн), Саудовская Аравия (более $71 млн) и Казахстан (свыше $26 млн).
Рост экспорта свинины связан с расширением поставок на ключевые рынки, особенно в Китай, продажи туда увеличились с более чем $7,5 млн в январе-апреле прошлого года. При этом спрос на российскую птицу сохраняется на высоком уровне, отмечает «Агроэкспорт».