В 2025 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
95 ЛЕТ!

ЧИТАЙТЕ
Материалы к юбилею >>>

РУБРИКИ

Творчество
наших читателей

ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>

DOI: 10.37925/0039-713X-2025-6-8-12
УДК 332.1:338.43:636.4
КРИЗИСНОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ): ПРИЧИНЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ

Н.П. ВАСИЛЬЕВ, научный сотрудник, e-mail: v1nicolay@mail.ru, Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М.Г. Сафронова – обособленное подразделение ФГБУН ФИЦ «Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук»

В статье исследуется кризисное состояние свиноводства в Республике Саха (Якутия). Установлено, что основной причиной кризиса стали структурные проблемы отрасли: моральный и физический износ производственных мощностей, рост стоимости кормов и низкая рентабельность производства. Это привело к сокращению поголовья во всех категориях хозяйств, достигшего критической точки в 2024 году. Перспективы развития отрасли региона напрямую будут зависеть от восстановления деятельности базовых свиноводческих комплексов.

Ключевые слова: свиноводство, Якутия, кризисное состояние, поголовье свиней, инвестиционные проекты.

Crisis state of the pig farming industry in the Republic of Sakha (Yakutia): Causes and prospects

N.P. VASILIEV, researcher, e-mail: v1nicolay@mail.ru, Yakut Research Institute of Agriculture named after M.G. Safronov ‒ Separate Division of Yakut Scientific Center of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences

The article examines the crisis state of pig farming in the Republic of Sakha (Yakutia). It is established that the main causes of the crisis were structural problems in the industry: moral and physical obsolescence of production facilities, rising feed costs, and low production profitability. This has led to a decline in livestock across all farm categories, reaching a critical point in 2024. The prospects for the development of the region's industry will directly depend on the restoration of core pig farming complexes.

Key words: pig farming, Yakutia, crisis state, pig population, investment projects.

Введение

В последние годы в России отрасль свиноводства сделала мощный рывок в своем развитии, позволивший полностью нивелировать зависимость от импортных поставок и выйти на полную самообеспеченность по мясу свинины. Это было обусловлено созданием новых производственных мощностей и наращиванием поголовья, а также повышением производительности производства за счет применения современных ресурсосберегающих технологий и передовых генетических ресурсов [1].

Теперь перед отечественным свиноводством стоит глобальная цель выхода на крупнейшие мировые рынки, однако ситуация в отдельно взятых регионах страны противоречит сложившимся тенденциям.

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства и агропромышленного комплекса Республики Саха (Якутия), несмотря на то что данному направлению уделяется меньше внимания, чем традиционным для региона отраслям животноводства. В структуре производства мяса (скота и птицы на убой в живом весе) в последние годы свинина практически всегда занимала 5% и более, например в 2023 году удельный вес составил 5,7% ‒ это свыше 2,3 тыс. т.

Учитывая относительно низкий показатель уровня самообеспечения мясом в республике (2023 год – 27,6%, среднее значение за 2019‒2023 годы – 26,7%), для сохранения и наращивания объемов производства важен каждый вид мяса. При этом потребление мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) в регионе существенно превышало рациональные нормы Министерства здравоохранения РФ и было больше среднего значения по России [2].

Зачатки отрасли в Якутии появились в первой половине XIX века, но существенный прорыв в развитии произошел относительно недавно ‒ в 1970‒1980-х годах ‒ с возведением промышленных свинокомплексов. Наибольший подъем был в конце 1980-х и начале 1990-х, а максимальные показатели поголовья были достигнуты в 1991 году – 119,5 тыс. голов. После чего произошло стремительное сокращение поголовья ‒ до 20,3 тыс. к 1998 году, которое благодаря грамотным решениям на региональном уровне удалось остановить и снова увеличить поголовье практически до 50 тыс. голов к концу 2000 года [3]. Однако начавшийся после этого спад имел более длительный период, который и привел отрасль к кризису.

Материалы и методы

В исследовании применены экономико-статистические, расчетно-конструктивные и сравнительные методы анализа. Информационную базу составили данные Росстата, отчеты региональных органов власти, научные публикации и материалы агропромышленных предприятий.

Результаты и обсуждение

По состоянию на конец 2024 года поголовье свиней в Якутии составило 2433 головы; по отношению к аналогичному периоду предыдущего года оно снизилось более чем в шесть раз – до 14,953 тыс. голов. При рассмотрении более долгосрочных периодов, за 2015‒2024 годы, поголовье уменьшилось в 10 раз, а за 20 лет – более чем в 14 раз (рис. 1). За рассмотренные периоды поголовье свиней среди основных видов сельскохозяйственных животных республики является наиболее сократившимся, приблизившись к уровню поголовья нераспространенных в Якутии сельскохозяйственных животных (козы, овцы, кролики).

Рис. 1. Поголовье свиней в Республике Саха (Якутия) за 2005‒2024 годы (тыс. голов). Источник: Росстат [4]

В структуре поголовья свиней по категориям хозяйств до 2024 года на протяжении девяти лет доминировали сельскохозяйственные организации (рис. 2). В 2024 году устоявшиеся тенденции в структуре поголовья были резко сломлены. Сократился удельный вес сельскохозяйственных предприятий, в течение 20 лет уменьшилась доля поголовья в хозяйствах населения, на протяжении 10 лет ‒ в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей. Однако причины слома не связаны с ростом поголовья в этих категориях.

Рис. 2. Структура поголовья свиней по категориям хозяйств в Республике Саха (Якутия) за 2005‒2024 годы (%). Источник: Росстат [4]

Главной задачей в сложившейся ситуации в отрасли свиноводства является установление причин подобного сокращения поголовья свиней.

Причиной стало катастрофическое снижение поголовья в сельскохозяйственных организациях ‒ в 22,5 раза за год. Однако если не брать во внимание 2024 год, то окажется, что за 2005‒2023 годы поголовье в этой категории хозяйств имело среднее значение ‒ 11,3 тыс. голов в год, разрыв между максимальным (13,9) и минимальным (8,0) значением был 5,9 тыс. голов, а линейный тренд в целом тяготел к росту.

Между поголовьем организаций и общим поголовьем, которое постепенно сокращалось, наблюдалась слабая отрицательная корреляция (коэффициент корреляции составил -0,31).

Как представлено на рисунке 3, поголовье свиней находилось в коридоре от 71,4% до 124,4% от базового значения, а в 2024 году упало к значению 3,9% (-86,0% к предыдущему году). Сельскохозяйственные организации поддерживали поголовье и другие показатели отрасли в силу имевшихся мощностей.

Рис. 3. Динамика поголовья свиней по категориям хозяйств в Республике Саха (Якутия) за 2005‒2024 годы (% к базовому значению ‒ 2005 год). Источник: Росстат [4]

Сельскохозяйственные организации в Якутии представляют два базовых свиноводческих хозяйства – ООО «Хатасский свинокомплекс», основанный в 1986 году, и ПТКХ «Сибирь» (Мархинский племенной свинокомплекс) имени В.Ф. Кабохина, организованный в 1995 году, которые расположены на территории ГО «город Якутск».

В 2024 году Хатасский и Мархинский свинокомплексы ликвидировали свое поголовья (забой, продажа населению, распределение по другим хозяйствам и проч.). Причины были указаны в заключении Контрольно-счетной палаты города Якутска на проект решения Якутской городской Думы «О бюджете городского округа «город Якутск» на 2025 год и на плановый период 2026‒2027 годов». В документе говорится, что Хатасский свинокомплекс в связи со строительством нового комплекса в 2024‒2026 годах, а Мархинский ‒ в связи c реконструкцией и модернизацией свинокомплекса в 2024‒2025 годах [5]. Это было подтверждено представителями данных организаций в средствах массовой информации.

В настоящее время проекты строительства свиноводческих комплексов размещены на сайте Агентства по привлечению инвестиций и поддержке экспорта Республики Саха (Якутия) среди инвестиционных проектов АПК. Первый инвестпроект ‒ «Строительство животноводческого комплекса в ГО «город Якутск». Его инициатором выступает АО Агрохолдинг «Туймаада», в состав которого входит Хатасский свинокомплекс. Стоимость проекта оценивается в 2,5 млрд рублей. Второй инвестпроект ‒ «Строительство свиноводческого комплекса (Мархинское)». Его инициатор ‒ ООО «Агропромышленный кластер «Осуохай», в состав которого входят две компании из Китая. Стоимость проекта ‒ 3,5 млрд рублей. При этом сроками реализации обоих проектов указаны 2025‒2027 годы [6].

В перспективе при выходе на полные проектные мощности базовых свиноводческих предприятий Якутии к 2028‒2030 годам производство свинины (на убой в живом весе) может вырасти в четыре раза в сравнении с показателями 2023 года, то есть до 10 тыс. т. Поголовье может вернуться к уровням 20-летней давности ‒ до 30‒35 тыс. голов. В структуре производства мяса республики удельный вес свинины может вырасти до 20%.

Важное значение будет иметь то, какие технологии применят в реализации данных проектов. Одной из фирм, входящих в состав ранее упомянутого агропромышленного кластера «Осуохай», является Jiangxi Zengxin Technology Co., Ltd. ‒ китайская ведущая научно-техническая компания в области решений для свиноводства. Эта компания, возможно, примет участие в реализации проекта Мархинского свинокомплекса.

Исследования показывают эффективность зарубежных технологий, применение которых позволит существенно повысить продуктивность и снизить издержки [11, 12]. Использование подобных современных специализированных технологий при реализации проектов поможет увеличить рентабельность базовых хозяйств республики. Физическое и моральное устаревание материально-технической базы ферм привело к слабым финансовым показателям, вплоть до ликвидации их поголовий, что, собственно, и стало основной причиной строительства новых объектов.

Продолжительное сокращение поголовья свиней в Якутии обеспечили другие категории хозяйств (рис. 3). В крестьянских (фермерских) хозяйствах за 20 лет поголовье снизилось более чем в 11 раз ‒ с 9,7 до 0,9 тыс. голов. При этом до 2015 года поголовье в данной категории хозяйств превышало поголовье сельхозорганизаций в 2009, 2012-2014 годах. Корреляцию между уменьшением поголовья в целом и в этой категории можно интерпретировать как высокую со значением 0,89. В хозяйствах населения за аналогичный период поголовье сократилось более чем в 12 раз ‒ с 13,4 до 1,1 тыс. голов. Корреляция высокая, коэффициент больше предыдущей категории – 0,92.

Подобное снижение поголовья можно объяснить тем, что содержание небольшого стада стало невыгодным для малых хозяйств и населения из-за роста производственных затрат, в частности из-за удорожания привозных кормов. В себестоимости производства свинины до 80% составляли затраты на корма [3]. Проблема с кормовым обеспечением является одной из основных для свиноводства, затрагивающей и другие отрасли животноводства республики.

Снижение поголовья в этих категориях хозяйств ‒ общероссийская тенденция, однако темпы сокращения по стране были существенно меньше. В России за 2005‒2024 годы поголовье свиней в КФХ сократилось более чем в три раза, а в хозяйствах населения ‒ в четыре раза. Это связывают с оттоком сельских жителей и отсутствием мотивации у них, преимущественно у молодежи [7]. При этом за данный период общее количество свиней по стране выросло более чем в два раза благодаря увеличению численности животных более чем в три раза в сельскохозяйственных организациях (удельный вес в структуре поголовья свиней на 2024 год составил 94,2%).

Новый этап развития отрасли в России связывают с наращиванием экспорта из-за риска перенасыщения внутреннего рынка свинины [1, 8].

В последний раз поголовье свиней в малых хозяйствах Якутии получилось существенно увеличить в 2000 году. Для достижения подобного результата в 1999 году был принят Указ Президента РС(Я) «О развитии скороспелых отраслей сельского хозяйства для увеличения доходности семьи». Документ в целях создания экономических условий повышения доходности семьи и обеспечения мер по ее благосостоянию устанавливал объемы реализации продаж населению скороспелых животных, в том числе 10 тыс. поросят, и утвердил базовые предприятия по выращиванию молодняка.

Указ обязывал Правительство РС(Я) ежегодно выделять средства на развитие скороспелых отраслей, а также на их льготное кредитование на возвратной основе под завоз кормов и другие организационные затраты. Были утверждены механизмы предоставления товарного кредита сельским семьям в виде молодняка и кормов. Определены объемы по районам и порядок товарного кредитования на условиях обеспечения их возврата выращенной продукцией под гарантии районных бюджетов.

Указ обязывал Министерство сельского хозяйства республики и ФАПК «Туймаада» обеспечить товарное кредитование, закупку, реализацию продукции и финансирование базовых предприятий. Под личный контроль главам районных администраций было предписано организовать работу на местах по развитию отраслей, обеспечить получение товарного кредита населением и их целевое использование, рекомендовано освободить от уплаты местных налогов сельхозтоваропроизводителей и стимулировать вновь созданные личные подсобные хозяйства населения, оказывать содействие по укреплению их материальной базы [9].

Указ был снят с контроля в 2004 году в связи с исполнением поручений и окончательно утратил силу в 2011 году из-за потери актуальности. В настоящее время принятие подобных мер, возможно, не окажет должного эффекта как в момент их введения, однако они необходимы для восстановления отрасли. При принятии новых мер должен быть учтен опыт, который в целом был успешен и за четверть века частично сохранил свою актуальность.

Однако до возобновления работы базовых хозяйств принятие подобных мер лишено смысла ‒ привоз и реализация молодняка населению из других регионов обойдется существенно дороже, чем из базовых хозяйств. Тем более что в течение 20 лет сокращение продолжалось, когда базовые хозяйства функционировали и были на своем пике по поголовью.

В итоге к концу 2024 года к кризисному состоянию отрасли свиноводства в Якутии привело резкое снижение поголовья в сельскохозяйственных организациях и продолжительное сокращение стада в КФХ, хозяйствах населения.

Однако здесь образуется несостыковка: поголовье свиней в КФХ в 2024 году по сравнению с 2023 годом уменьшилось практически в два раза, а в хозяйствах населения ‒ более чем в три раза. В предыдущие годы средние темпы сокращения были ниже 10% в обеих категориях. Хотя после продажи и распределения свиней по другим хозяйствам их поголовье не должно было сокращаться подобными темпами. Возможно, имело место ухудшение эпидемиологической обстановки, учитывая, что относительно недавно такие случаи были зафиксированы, а риски проникновения и распространения заболеваний никогда не исключались [10].

По предварительным данным, в конце I квартала 2025 года поголовье свиней в Якутии во всех категориях хозяйств сократилось до 2,0 тыс. голов. Одной из основных причин дальнейшего спада является опережающий рост потребительских цен на свинину и другую мясную продукцию.

Средняя потребительская цена за I квартал 2025 года на товар «свинина (кроме бескостного)» повысилась на 6,1%, что сопоставимо с годовым ростом (декабрь 2024 года к декабрю 2023 года) – 6,4%.

Усугубить ситуацию может дальнейшее снижение поголовья в крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах населения, содержащих свиней на круглогодичной основе. Другим способом содержания свиней в этих категориях хозяйств был сезонный ‒ приобретение весной и забой осенью, а реализацию в масштабах республики в основном осуществляли базовые хозяйства, которые по ранее упомянутым причинам приостановили эту деятельность.

Учитывая риски переноса даты ввода объектов или задержку выхода на полные мощности в запланированные сроки, показатели свиноводства могут быть существенно хуже, особенно по итогам 2025 года, что в свою очередь повлияет и на ключевые параметры сельского хозяйства в целом. Если по другим видам мяса не будет значительного прироста производства, уровень самообеспечения мясом в республике может упасть до 25% или ниже. В случае затягивания или вовсе отмены реализации одного или обоих проектов может быть нанесен серьезный удар АПК Якутии.

Заключение

Проведенное исследование кризисного состояния свиноводства в Республике Саха (Якутия) выявило комплекс взаимосвязанных причин, приведших к критическому сокращению поголовья свиней. Основными факторами стали структурные проблемы отрасли, включая износ производственных мощностей, рост затрат и низкую рентабельность. Усугубило ситуацию нескоординированное управленческое решение – одновременная приостановка деятельности двух базовых свиноводческих комплексов для модернизации.

Продолжительность кризиса будет зависеть от ввода в действие базовых хозяйств, без которых наращивание поголовья и производственных показателей в республике практически невозможно.

Перспективы восстановления отрасли связаны с реализацией инвестиционных проектов, предусматривающих строительство новых комплексов с применением современных технологий.

При успешной реализации проектов к 2030 году возможно увеличение производства свинины до 10 тыс. т и восстановление поголовья до 30‒35 тыс.

Несмотря на текущий кризис, отрасль сохраняет потенциал для восстановления при условии комплексного подхода и последовательной реализации намеченных проектов. Ключевыми факторами успеха станут своевременное завершение модернизации и эффективная государственная поддержка отрасли.

Анализ текущих тенденций позволяет прогнозировать переход к промышленной модели развития отрасли, при которой более 90% поголовья будет сосредоточено в сельскохозяйственных организациях. Это соответствует общероссийскому тренду, который уже наблюдается в другой скороспелой отрасли региона – птицеводстве. Восстановить поголовье в других категориях хозяйств до решения проблем с производственными затратами и без целенаправленных мер будет маловероятно и нецелесообразно.

Литература

1. Тихомиров А.И. Развитие экспортного потенциала отечественного свиноводства: от планирования к реализации. Свиноводство, 2024. №5. С. 7‒11. DOI: 10.37925/0039-713X-2024-5-7-11.
2. Протопопова Л.Д., Васильев Н.П., Крылова А.Н., Никитина Н.Н. Основные тенденции и прогноз развития производства мяса в Республике Саха (Якутия). Экономика сельского хозяйства России, 2024. №9. С. 72‒80. DOI: 10.32651/249-72.
3. Система ведения сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия) на период 2021‒2025 годов: Методические пособия/Министерство сельского хозяйства Республики Саха (Якутия), Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук, Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М.Г. Сафронова. Белгород: Сангалова К.Ю., 2021. 592 с.
4. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Саха (Якутия). URL: https://14.rosstat.gov.ru.
5. Заключение на проект решения Якутской городской Думы «О бюджете городского округа «город Якутск» на 2025 год и на плановый период 2026 и 2027 годов». URL: https://csp14.ru/wp-content/uploads/2020/07/zaklyuch-ksp-k-proektu-byudzh-2025-2027-2-cht.pdf.
6. Агентство по привлечению инвестиций и поддержке экспорта Республики Саха (Якутия). URL: https://investyakutia.ru.
7. Харина А.С., Дудий М.А., Святогоров Н.А. Социально-экономические перспективы производства свинины на семейных фермах индустриального типа. Агропродовольственная экономика, 2024. №1. С. 46‒50.
8. Ковалев Ю. Развитие свиноводства: впереди новый этап. Животноводство России, 2024. №2. С. 22‒24.
9. Указ Президента Республики Саха (Якутия) от 15 февраля 1999 года №688 «О развитии скороспелых отраслей сельского хозяйства для увеличения доходности семьи». URL: https://docs.cntd.ru/document/473509874.
10. Протодьяконова Г.П., Львова И.Ф. Африканская чума свиней: риски проникновения и распространения в Республике Саха (Якутия)//Достижения и проблемы ветеринарной медицины на Крайнем Севере Российской Федерации: Сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной 115-летию организации Якутской бактериологической лаборатории и проведения научных исследований по ветеринарной медицине в Якутии. Якутск: Дани-Алмас, 2024. С. 400‒404.
11. Chen L., Sun Y.P., Chen J. Effects of liquid feeding on growth performance, slaughter performance and ammonia emission of pigs. Indian Journal of Animal Research, 2025. DOI: 10.18805/IJAR.BF-1911.
12. Xia Y., Hu J., Hu H., Hu H., Xiao J. & Liu R. Design and optimization of geometry of liquid feed conveyor pipes. Agriculture, 2024. 14(6):863. DOI: 10.3390/agriculture14060863.

Скачайте в формате .pdf >>>