logo
map
letter
home

Тел.: (495) 988-40-91

Моб. тел.: (916) 721-54-99

В 2020 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
90 ЛЕТ!

РУБРИКИ

Творчество
наших читателей

ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>

Новости

Архив новостей 2014

По мнению эксперта, в свиноводстве зарубежные управленцы лучше отечественных

По мнению аналитика мясного рынка Института конъюнктуры аграрного рынка Даниила Хотько, присутствие в Воронежской области такого крупного иностранного инвестора, как Tönnies Fleisch, способствует развитию всей отрасли. «Иностранный капитал подразумевает и иностранное управление, — поясняет Хотько. — Я не хочу обижать отечественный менеджмент, но при иностранном управлении все же будет лучше отлажена логистика, инфраструктура, все будет на уровне. Это подтянет и всех остальных игроков рынка, и тогда в Воронеже удастся создать один из ключевых кластеров по производству свинины». По данным эксперта, сейчас Воронежская область находится на третьем месте в России по производству свинины во всех категориях хозяйств и на пятом — по производству в сельхозорганизациях. Однако при помощи Tönnies Fleisch регион может выйти в топ, считает он.

Напомним, в 2009 г. компания запланировала инвестпроект в Острогожском районе Воронежской области по строительству 10 свинокомплексов общей мощностью 50 тыс. т, элеватора с единовременным хранением зерна до 156 тыс. т, комбикормового завода производительностью до 40 т в сутки. Проект получил высокую оценку со стороны Центрально-Черноземного банка Сбербанка России. Руководство банка тогда заявило, что инициатива Tönnies Fleisch позволит как следует использовать потенциал региона в области АПК, и выразило готовность предоставить инвестору кредитную линию на самых выгодных условиях. На сегодняшний день TönniesFleisch, как сообщили в компании, пользуется кредитной линией Сбербанка, а также реализует совместный зарплатный проект, информирует facto.ru.

ЕС потребует создания экспертной группы в рамках ВТО из-за запрета России на ввоз свинины

Европейский союз 10 июля потребует учреждения третейской группы экспертов в рамках ВТО, оспаривая правомочность введения Москвой запрета на поставки европейской свинины на российский рынок. Об этом корреспонденту ИТАР-ТАСС 27 июня сообщили в ВТО.

Как рассказал источник агентства, вопрос о формировании панели арбитров будет рассмотрен на специальном заседании Органа по разрешению споров ВТО, намеченном на 10 июля. В первый раз страна, в отношении которой подается иск, может отклонить запрос, однако во второй раз - обычно через месяц после первого - такой возможности у нее уже не будет, и группа экспертов назначается.

Двусторонние консультации, на которых эксперты России и ЕС пытались разрешить противоречия в досудебном порядке, прошли с 30 апреля по 1 мая. Однако, по данным ЕС, они закончились безрезультатно. Запрет на ввоз в Россию свинины и живых свиней из всех стран Евросоюза был введен 30 января т.г. из-за угрозы АЧС. Кроме того, с 7 апреля Россельхознадзор ввел ограничения на поставки в РФ всех видов готовой мясной продукции из свинины из Польши и Литвы. После этого 8 апреля ЕС подал в ВТО иск к России в связи с запретом ввоза свинины из Европы.

В Курской области открылся новый нуклеус

В селе Копёнки Курской области введена в эксплуатацию новая племенная ферма (нуклеус) ООО «Агропромкомплектация-Курск»

(структурное подразделение компании «Агропромкомплектация»). Хозяйство уже приняло пробную партию ремонтного поголовья свиноматок, со ссылкой на пресс-службу компании сообщило агентство Агроинфо.

Племферма в Копёнках была запущена с целью производства ремонтного свинопоголовья для 5 товарных комплексов холдинга, расположенных в Дмитриевском, Железногорском и Конышевском районах Курской области. Нуклеус рассчитан на 2,5 тыс. голов ремонтных свиней, планируется ежемесячно производить около 1 тыс. племсвиней и еще около 4 тыс. голов на убой.

Сумма затрат на строительство племфермы пока не разглашается. Однако перед началом строительства говорилось, что для реализации проекта потребуется около 1,6 млрд. руб. Официальная церемония открытия нуклеуса состоится в середине июля.

В 2011 г. ООО «Агропромкомплектация-Курск» запустила 2 очереди свинокомплекса на 52 тыс. голов в Железногорском районе, в 2012 г. заработал еще один комплекс в Дмитриевском районе, а также комбикормовый завод мощностью 216 тыс. т и элеватор в Конышевском районе. В конце прошлого года в Конышевском районе был введен в эксплуатацию комплекс стоимостью более 3,4 млрд. руб.

Очередной очаг АЧС зафиксирован в Калужской области

Вирус подтвержден у дикого кабана на территории государственного комплекса "Таруса" Федеральной службы охраны России, сообщили 27 июня в региональном управлении Россельхознадзора. По данным ведомства, павшее животное было обнаружено в Макаровском лесничестве, у деревни Тростье Жуковского района. С начало месяца это уже третий выявленный в калужском регионе очаг АЧС. В настоящее время в области проводится комплекс организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий в соответствии с "Инструкцией о мероприятиях по предупреждению и ликвидации АЧС ".

В связи с заболеванием на территории 4 районов Калужской области (Спас-Деменского, Кировского, Куйбышевского и Барятинского) в пятикилометровой зоне запланировано проведение карантинных мероприятий. Развернуто 4 дезинфекционных (охранно-карантинных) поста, где организовано круглосуточное дежурство работников госветучреждений. Проводится подворный обход населенных пунктов, ведется переучет свинопоголовья, под подпись вручаются требования о запрете убоя, ввоза, вывоза, ввода, вывода, реализации свиней и продуктов свиноводства. Определены места уничтожения отчужденных животных и продуктов животноводства.

Впервые в истории области АЧС была зарегистрирована в Ферзиковском районе в январе 2014 г. - тогда пришлось забить более 100 домашних и около 70 диких животных.

Очаг АЧС обнаружен в Латвии

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) Латвии, проводя усиленные лабораторные проверки свиней и кабанов, выявила вирус АЧС у 3 кабанов в приграничной полосе с Беларусью, со ссылкой на представителя ПВС Анну Йоффе сообщил БелТА.

Наличие вируса подтверждено и у 3 свиней в одном из хозяйств Краславской волости. Предстоит проверить еще 3 погибших кабанов, о которых ПВС сообщили пограничники.

В Москве верят в победу над свининой из ЕС

Самое крупное в современной истории России торговое противостояние с Евросоюзом постепенно выходит на финишную прямую, пишет "Российская газета". В ближайшее время спор в рамках ВТО по поводу запрета на импорт свинины из Европы может перетечь в судебную плоскость. По мнению экспертов издания, затягивание спора выгодно для России, Белоруссии и Казахстана.

В конце января Россия применила экстренные меры по запрету импорта свинины из стран ЕС. Причиной стало обнаружение очагов АЧС в Польше и Литве. ЕС посчитал, что этим был нарушен режим свободной торговли. Производители ЕС потеряли почти четверть объемов экспорта свинины. Между тем Россия допускает импорт из Белоруссии, несмотря на то, что случаи чумы были зафиксированы и там.

В феврале ЕС пожаловался в орган по разрешению споров при ВТО, начав судебную процедуру. Она стартовала 8 апреля, и по правилам организации у сторон было 60 дней, чтобы провести консультации друг с другом в досудебном порядке. Таким образом, 8 июня истек срок, отведенный на досудебные переговоры. Теоретически эти консультации дают России и ЕС возможность обсудить проблему и найти приемлемое ее решение, не прибегая к процедуре судебной тяжбы и процессуального разбирательства. Если консультации не помогут достичь удовлетворяющего стороны решения, сторона-жалобщик может обратиться к ВТО с просьбой сформировать судебную коллегию для того, чтобы определить законность российских запретительных мер. Шансы на то, что спор разрешится мировой, малы.

В рамках ВТО споры рассматриваются годами. В условиях стагнирующей экономики запрет на импорт свинины из ЕС может стать драйвером роста российского рынка животноводства. Это скажется на снижении цен на мясо, отчего выиграет отечественный потребитель, уверяет газета. Сложившаяся ситуация выгодна для Белоруссии и Казахстана, поскольку они имеют возможность занять освободившуюся рыночную нишу.

Россельхознадзор предупредил о преждевременности успокоительных заявлений в отношении ящура в Приморье

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области предупредило, что заявление о стабилизации эпизоотической ситуации по ящуру на территории Приморского края является преждевременным, сообщил DairyNews.ru.

Напомним, 11 июня этого года Госветинспекцией Приморского края был издан приказ № 147 «О межкраевых перевозках продуктов животного и растительного происхождения в период неблагополучия по ящуру», разрешавший вывоз из г. Спасск-Дальний и Спасского района, объявленных неблагополучным пунктом по ящуру, продукции животного и растительного происхождения. Кроме того, был издан приказ от 20.06.14 № 151, согласно которому из неблагополучных по ящуру г. Спасск-Дальний и Спасского района разрешается вывоз молока. Первой, указанной в приказе, причиной, послужившей основанием к его изданию, стоит стабилизация эпизоотической ситуации по ящуру свиней на территории Приморского края.

Однако в региональном Управлении Россельхознадзора так прокомментировали эти документы: «Заявление о стабилизации эпизоотической ситуации по ящуру свиней на территории Приморского края является преждевременным и несоответствующим действительности, о чем направлено соответствующее письмо в адрес Прокуратуры Приморского края».

Напомним, очаги ящура свиней были зарегистрированы в 2 крупных свинокомплексах Приморского края. Это ООО «Спасский бекон» и ООО «Мерси Трейд», в 2 исправительных учреждениях и 9 ЛПХ, расположенных на территории Спасского района и г. Спасск-Дальний. По причине ящура пало и было уничтожено 19,7 тыс. свиней.

Свиной рынок Украины под ударом из-за нестабильной ситуации в Донецкой и Луганской областях

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины заявляет об увеличении рисков для рынка свинины в связи с нестабильной ситуацией в Донецкой и Луганской областях, где сосредоточены крупнейшие свинокомплексы. "В зоне риска у нас сейчас может быть свинина, потому что в Донецкой области очень много свинокомплексов. Потому, что при предыдущей власти, которая не знала принципа раскладывания яиц в разные корзины, закон писали специально под Бориса Колесникова, чтобы один свинокомплекс получал все госсредства по программе компенсации стоимости строительства свинокомплексов", - сказал журналистам министр агрополитики и продовольствия Игорь Швайка в Киеве в среду. По словам главы ведомства, в настоящее время риски на рынке свинины выше, чем обычно, потому что самый крупный производитель находится в Донецкой области. При этом И. Швайка затруднился более конкретно оценить степень серьезности ситуации, сообщил Интерфакс-Украина.

В Донецкой области расположен один из крупнейших производителей свинины в Украине компания "АПК-Инвест", которая в связи с напряженной ситуацией подачи питьевой воды в регионе из-за повреждений канала "Северский Донец – Донбасс" перевела свои производственные мощности в режим автономного водоснабжения.

Россельхознадзор подготовил новый ветсертификат на поставки племсвиней из ЕС

Ветеринарный сертификат отправлен на согласование ветслужбам Казахстана и Белоруссии. По словам руководителя ведомства Сергея Данкверта, устная договоренность со странами Таможенного союза уже существует, речь идет лишь о закреплении ее соответствующим документом, сообщает «Интерфакс».

С. Данкверт отметил, что после подписания документа в ТС он будет отправлен в ЕС для восстановления торговли племенными свиньями. В ветсертификате содержится целый ряд требований, включая запрет ввоза свиней из стран, которые граничат с Польшей и Литвой в связи с недавней вспышкой АЧС. Ранее Россия отказалась от поставок свинины из Евросоюза до получения гарантий безопасности от Еврокомиссии.

На Сахалине появится современный свинокомплекс

Его строительство началось в селе Таранай Анивского района. Комплекс рассчитан на 12 тыс. голов, он станет крупнейшим в регионе. Строящийся объект посетили представители профильных министерств во главе с заместителем председателя правительства Сахалинской области Сергеем Карепкиным, сообщил sakhalin.info.

В состав свинокомплекса войдут фермы доращивания и откорма молодняка, репродуктор, карантинное помещение, контрольно-пропускной пункт с закрытым дезинфекционным барьером, канализационно-насосные станции, площадка крематора и различные вспомогательные сооружения. Через год здесь на территории в 25 тыс. кв. м заработает производство полного цикла — от выращивания свиней до выпуска готовой продукции.

В настоящее время на стройплощадке уже залили фундамент КПП с дезбарьером. Прокладывают внутрихозяйственные технологические дороги. Оборудование, произведенное в Дании, уже доставлено на Сахалин, в июле его привезут на стройплощадку. Проект реализуется на условиях государственно-частного партнерства. Его стоимость превышает 500 млн руб. Сдача в эксплуатацию первой очереди — помещений репродуктора и доращивания молодняка — намечена на 1 октября т.г. Сразу после этого сюда завезут первую партию свиней.

«Русагро» готовится стать лидером по инвестициям в АПК Приморья

Группа «Русагро» может вложить до 50 млрд. руб. в несколько агропроектов на Дальнем Востоке. Проекты будут рассматриваться по мере их готовности на советах директоров, первый из которых состоится в конце августа, сообщил «Ведомостям» гендиректор холдинга Максим Басов.

Ожидается, что компания реализует в Приморском крае проекты по производству кукурузы и сои, но рассматривается и строительство свинокомплексов, а также мясоперерабатывающее, комбикормовое, молочное и масложировое производства и логистика.

На встрече с губернатором Приморья Владимиром Миклушевским в пятницу М. Басов сказал, что производства могут быть частично ориентированы на Южную Корею, Китай и Японию. Краевая администрация, согласно обещаниям В. Миклушевского, создаст всю необходимую инфраструктуру для проектов «Русагро» в Михайловском районе Приморья.

Выпуск кормов для сельхозживотных в мае сократился до 135 тыс. т

В России выпуск кормов для сельскохозяйственных животных сократился до 135 тыс. т в мае против 152 тыс. т в апреле. По сравнению с маем 2013 г. производство кормов для сельскохозяйственных животных сократилось на 7,2% или на 10,5 тыс. т, сообщила Федеральная служба государственной статистики. В январе-мае производство кормов для сельхозживотных составило 734 тыс. т. В марте выпуск кормов для них составил 149 тыс. т.

Алтайский край вошел в тройку регионов, где больше всего выросли цены на свинину

Портал Agro2b.ru проанализировал динамику цен на свинину в регионах за последние месяцы. Основываясь на данных еженедельного мониторинга потребительских цен, проводимого службой госстатистики, составители рейтинга сравнили цены на свинину в регионах России. Третье место с Алтайским краем разделили Кировская и Владимирская области.

Цена в этих регионах за месяц выросла в среднем на 16,63%. При этом от региона к региону она варьируется. Самое дешевое мясо в Кировской области – 233,82 руб. за кг. В Алтайском крае 1 кг свинины, по состоянию на 2 июня, стоил 246,49 руб. (удорожание 35,16 руб.), а во Владимирской области – 263,68 руб. Цена на свинину в Республике Алтай выросла на 22,6 руб. и составила 247,96 руб. за кг (10,03%).

По мнению аналитиков, причин здесь сразу несколько. С одной стороны, вступивший в действие техрегламент Таможенного союза показал полную неготовность регионов к новым правилам забоя скота, а с другой – новые очаги вспышек АЧС и ящура. Наиболее сильно пострадали свиноводческие хозяйства, что не могло не отразиться на ценах. По сравнению с другими видами мяса свинина прибавляет в стоимости намного быстрее, и в ряде регионов уже догнала традиционно более дорогую говядину.

Коммерческий директор крупнейшего в Алтайском крае свинокомплекса «Алтаймясопром» Артем Прокофьев считает, что основная причина роста цен – ограничение на ввоз мяса из Европы. По его словам, в Алтайском крае за последние месяцы на 40% выросла закупочная цена на свинину. При этом потребительская цена свинины возросла примерно на 10-15 руб. Подорожала и продукция из свинины: колбаса, сосиски, рулеты. Цена начнет падать через пару месяцев, когда стартуют поставки мяса из других стран, например, Белоруссии.

По мнению исполнительного директора ГК «Альтаир-Агро» Ларисы Пономаревой, пик роста цен на свинину уже прошел, и сейчас наблюдается постепенное снижение стоимости. Тренд по удорожанию мяса вряд ли носил сезонный характер, скорее это было вызвано конъюнктурой самого рынка, считает Л. Пономарева. В условиях, когда свинины не хватало, в том числе из-за роста мировых цен на мясо, которое «подогрело» и российский рынок, а также запрета на ввоз импорта, повысился спрос. Помимо этого вспышки АЧС в регионах России сократили поголовье и вынудили производителей нести дополнительные расходы, в том числе за счет страховок.

Касаясь прогнозов на осень, г-жа Пономарева отметила, что, скорее всего, цены на свинину выровняются за счет увеличения кормовой базы для животных. По ее утверждению наибольшую выгоду из сложившейся ситуации извлекают сейчас те, кто производит и сразу продает мясо. Удорожание продукции у переработчиков свинины составляет не более 3-5 %.

Наиболее значительный рост цен на мясную продукцию за минувший месяц произошел в Республике Хакасия. Стоимость свинины выросла на 21,04 % - до 245,61 рублей за кг. Единственными регионами России, где удорожания не произошло, оказались Ненецкий автономный округ и Республика Дагестан. При этом в АО мясо стоит 322,63 рубля за кг, а на Кавказе — 273,33 рубля.

Свиноводы находят понимание в судах, но реальных компенсаций за АЧС не видят

Племзавод «Индустриальный» взыскивает с Управления ветеринарии края 252 млн руб. за уничтоженное при вспышке АЧС поголовье свиней. Ранее суд удовлетворил аналогичные иски ООО «Краснодарский откормочный комплекс», «Каневской бекон» и агрофирмы «Русь», однако выплаты задерживаются из-за недостатка в резервном фонде края необходимых для этого средств, пишет «КоммерсантЪ».

Арбитражный суд Краснодарского края назначил первое слушание по иску племзавода «Индустриальный» к Управлению ветеринарии края о взыскании компенсации за уничтоженное в 2012 г. поголовье свиней. Сумма иска — 252 млн руб. — это наиболее крупная выплата, заявленная региональным участником рынка, пострадавшим от АЧС. ПЗ «Индустриальный», который являлся одним из крупнейших свинокомплексов в Краснодарском крае, стал первой жертвой вспышки болезни — в январе 2012 г. на предприятии было уничтожено 30 тыс. свиней.

Распространение АЧС в крае продолжилось летом 2012 г., из-за чего поголовье на охваченных эпизоотией территориях было полностью уничтожено. Всего на Кубани, по данным ГУ ветеринарии, в 2012 г. при вспышке АЧС было уничтожено 176 тыс. голов, пострадало 24 крупных и средних предприятия, все они имеют право на компенсационные выплаты общей суммой 750 млн руб. Ранее в крае также бывали вспышки чумы — за 5 лет владельцам поголовья было выплачено 450 млн руб. компенсаций за изъятых и уничтоженных животных.

В 2013 г. выплаты пострадавшим компаниям не производились из-за отсутствия средств в резервном фонде края, поэтому участники рынка начали обращаться в суд. В ноябре 2013 г. ООО «Каневской бекон» (входит в концерн «Покровский»), у которого было изъято 13 тыс. голов свиней, первым из обратившихся получил судебное решение о взыскании 54 млн руб. с ГУ ветеринарии (судом апелляционной инстанции сумма была уменьшена до 48 млн руб.). В декабре 2013 г. ООО «Краснодарский откормочный комплекс (КрОК)» (принадлежит «Южной многоотраслевой компании») добился решения о взыскании 16 млн руб. за изъятые 3 тыс. свиней. Также суд удовлетворил иск ООО «Агрофирма „Русь“» на 10 млн руб., еще несколько исков на разные суммы находятся на рассмотрении арбитража. При этом, как рассказали „Ъ“ в КрОК, выплата компании не произведена до сих пор, а ООО «Каневской бекон» получил на свой счет причитающуюся по суду сумму только в начале текущей недели. Обе компании обжалуют судебные акты о взыскании в кассации, так как считают суммы выплат заниженными.

Слушание дела ПЗ «Индустриальный» в арбитраже приостанавливалось до вступления в силу актов по искам ООО «Краснодарский откормочный комплекс» и «Каневской бекон», в настоящее время ГУ ветеринарии готовит отзыв на иск, в котором ставит под сомнение заявленную сумму ущерба. «Руководство племзавода посчитало стоимость всего поголовья как племенного, хотя, по нашим данным, в „Индустриальном“ были изъяты и товарные животные»,— пояснил „Ъ“ руководитель управления ветеринарии Георгий Джаилиди.

В конце прошлого года господин Джаилиди рассказал редакции „Ъ“, что представители края вели переговоры с федеральными структурами о механизме перечисления необходимых средств из федерального бюджета, так как краевой бюджет на 2014 год не позволяет выделить достаточных средств на компенсации всем пострадавшим участникам рынка. В настоящее время, по словам господина Джаилиди, продолжается обсуждение возможного софинансирования компенсационных выплат из федерального бюджета, но частичное погашение долгов из резервного фонда края все же идет. По словам руководителя ГУ ветеринарии, некоторые компании, пострадавшие от АЧС, не обратились в суд, но управление изыскивает возможности произвести им выплаты без судебных решений.

«Отсутствие компенсационных выплат негативно сказывается на перспективах отрасли — участникам рынка сложнее восстанавливать производство»,— говорит Алексей Плугов, руководитель проекта «АБ-Центр. Экспертно-аналитический центр агробизнеса». «Отсутствие денежных средств не является основанием для невыплаты,— считает ведущий юрист ООО «Центр Правосудия» Надежда Журавлева.— В случае отсутствия у организации-должника денежных средств, достаточных для удовлетворения требований, взыскание обращается на иное принадлежащее ей имущество»,— говорит эксперт.

"Мираторг" инвестирует 332 млн. руб. в племенную свиноферму в Курской области

АПХ "Мираторг", сообщает, что инвестирует 332 млн руб. в племенную свиноферму (нуклеус) мощностью 4200 свиноматок в год в Курской области. Холдинг активно развивает свиноводческое направление, совокупные инвестиции в которое превысили 55 млрд. рублей, в рамках стратегии импортозамещения и реализации доктрины продовольственной безопасности страны. Совокупная мощность свинокомплексов холдинга в Курской области превышает 80 тыс. свинины в живом весе в год, а объем производства в 2013 г. составил 59 тыс. т.

Строительство нуклеуса, который станет одним из крупнейших в регионе, идет по графику: на участке завершается строительство бетонных конструкций, а также ведутся строительные работы первого корпуса откорма. Сдача нуклеуса в эксплуатацию намечена на декабрь 2014 г. "Нуклеус будет производить высокоиндексных чистопородных свиноматок как для собственных свиноферм "Мираторга", так и для внешних покупателей. Повышение эффективности всего свиноводства холдинга напрямую зависит от важнейшего показателя - выхода поросят на свиноматку в год. Мы планируем рост многоплодия свиноматок почти на 10% по сравнению с сегодняшним уровнем", - сказал гендиректор свиноводческих комплексов компании в Курской области Александр Яковлев.

Богдановичский мясокомбинат построит свинокомплекс на 18 тыс. голов

На Богдановичском мясокомбинате начались работы по возведению новых мощностей предприятия. На модернизацию планируется потратить 1 млрд. руб. В планах предприятия освоить выпуск новой продукции и открыть свинокомплекс на 18 тыс. голов. Все работы планируется завершить в феврале 2015 г., со ссылкой на «Областную газету» сообщил meatbranch.com.

Минсельхоз США одобрил вакцину против PEDV

Департамент США по сельскому хозяйству выдал условную лицензию компании Harrisvaccines на производство вакцины, которая может остановить распространение вируса эпизоотической диареи свиней (PEDV), информирует foodcontrol.ru.

С одобрения департамента, Минсельхоз США признает, что вакцина, разработанная компанией  Harrisvaccines, обещает стать эффективной в победе над вирусом, уничтожившим около 8 млн свиней, и взвинтившим цены на свинину до рекордных максимумов со времени своего появления в США в прошлом году. Производитель может продавать свою вакцину ветеринарам и свиноводам.

Компания Harrisvaccines, основанная в 2006 г., приступила к разработке данной вакцины вскоре после проникновения вируса PEDV на территорию Соединенных Штатов. К концу 2013 г., компания распространила 700 тыс. доз вакцины, но только среди ветспециалистов. Лицензия, предоставленная Минсельхозом США, позволит приобретать вакцину непосредственно производителям свиней.

Вакцину вводят свиноматкам за 7 – 10 дней до опороса. Исследование компании показало, что после вакцинации в организме свиноматок образуются антитела к этому заболеванию, способные передаваться потомству и тем самым давать поросятам больше шансов на выживание.

Производители вакцины считают, что их препарат способен снизить смертность среди поросят на фермах до 15%.

«Мордовский бекон» получит 3 млрд. руб.

Почти 3 млрд. руб. будет вложено в развитие агрохолдинга «Мордовский бекон». Об этом шла речь на встрече Главы республики Владимира Волкова и директора компании Виктора Бирюкова, сообщил 13orb.ru.

Качество и техническое оснащение – на европейский уровень! Правительство решило активно вкладывать деньги в республиканское мясопроизводство. Так, по плану выделенные деньги пойдут не только на реконструкцию Атяшевского комбината, изменения коснутся площадок Саранска и Торбеево. Также в перспективе – закупка новых технологий, которые должны улучшить качество продукции.

Как сообщает пресс-служба Правительства, сегодня средняя зарплата в агрохолдинге - 30 тыс. руб. Инвестиции позволят увеличить жалование рабочим.

В Беларуси скорректирована программа реконструкции и строительства свинокомплексов на 2011-2015 годы

Изменения закреплены постановлением Совета Министров №561 от 9 июня 2014 года, сообщили  в пресс-службе белорусского правительства.

Как пояснили в Минсельхозпроде, за период реализации программы возникла необходимость ее актуализации в связи с удорожанием стоимости стройматериалов и оборудования, изменения конъюнктуры рынка свинины, а также снижения экспортных цен на нее. «Также потребность в корректировке данной программы вызвана принятием решений облисполкомами и местными органами управления о реформировании ряда сельхозорганизаций и, как следствие, внесением изменений в устав организаций и их наименование», — цитирует сообщение ведомства агентство Агроперспектива.

В частности, правительством по инициативе Минсельхозпрода принято решение о проведении реконструкции ряда предприятий комбикормовой промышленности, так как дефицит мощностей по гранулированию комбикормов не позволяет обеспечить полную потребность в них. С учетом этого объем средств, которые до 2015 г. необходимо направить на развитие комбикормовой промышленности, увеличивается с Br271,6 млрд. до Br304,3 млрд.

Изменено в сторону уменьшения количество новых комплексов с законченным циклом производства и репродукторных цехов на действующих комплексах, которые планировалось построить при реализации программы (66 и 36 соответственно вместо 72 и 38). Реконструировано будет 102 (вместо 107) действующих комплексов.

Общее производство свинины в сельхозорганизациях к 2015 г., согласно документу, достигнет 483 тыс.т, что на 23,4% меньше изначально заложенного программой объема. Вместе с тем это на 5,6% больше достигнутого в 2013 г. уровня и полностью обеспечит сырьем мясоперерабатывающие предприятия республики, подчеркнули в Минсельхозпроде.

Что касается денежных средств, которые потребуется на реализацию данной республиканской программы, то их объем увеличен с Br10 трлн. 86,8 млрд. до Br10 трлн. 279,8 млрд. В частности, объем финансирования на текущий год вырос с Br1 трлн. 331,5 млрд. до Br1 трлн. 524,5 млрд.

ЕС ужесточает правила импорта живых свиней из Канады и США

Это связано с распространением в американском поголовье эпизоотической диареи свиней. По новым правилам, все животные должны проходить исследование, чтобы исключить проникновение этого вируса в европейское поголовье свиней. Решение об этом одобрил Постоянный комитет Евросоюза по продовольствию и здоровью животных. Ранее, в мае, ЕС запретил импорт из США и Канады свиной крови, используемой при производстве кормов, сообщает foodcontrol.ru.

Эпизоотическая диарея свиней в США была выявлена в мае прошлого года и с тех пор стала причиной падежа более 7 млн голов. Заболевания обнаружено в 30 штатах и 4 канадских провинциях (Онтарио, Квебек, Манитоба, Остров Принца Эдуарда). Два новых случая заболевания в Канаде выявлены в июне (юг Онтарио), до этого подобные факты в стране не фиксировались с 30 апреля.

Продукты в России подорожали на 6,6%

Так, как в первые 5 месяцев этого года, цены на продукты не росли уже 6 лет. Виноваты ослабление рубля, болезни свиней и сокращение поголовья коров. Эксперты указывают, что сохранить инфляцию в узде в этом году будет непросто. С января по май этого года продукты питания подорожали на 6,6%. Более быстро цены росли в последний раз в 2008 г., подсчитали аналитики агентства "Совэкон". "В 2008 г. рост цен был связан с высокими ценами на сельхозсырье. Тогда рекорд установила пшеница, близкими к рекордным оказались цены на кукурузу. Причем, на ситуации внутри России сказалась общемировая обстановка. Тот период ознаменовался рекордными ценами на продовольствие во всем мире, а российский рынок "привязан" к мировому, так как мы экспортируем зерно и импортируем большое количество продовольствия", - вспоминает исполнительный директор агентства Андрей Сизов. Он оговаривается, что низкие мировые запасы зерна были одними из большого количества факторов, подействовавших на мировой продовольственный рынок в тот кризисный период, пишет «Российская газета».

В 2014 г. быстро дорожает мясо и молоко. Свинина подорожала на 15% с начала года в связи с тем, что Россия запретила ее ввоз из Европы. Дело в том, что в Литве и Польше обнаружилась вспышка АЧС. Резкий отказ от европейской свинины, которая составляла около 60% российского импорта, привел к сокращению предложения и, как следствие, росту цен.

Отдельно на общем уровне цен сказывается снижение курса рубля в начале года. По оценкам Сизова, оно в годовом выражении составило примерно 6-8%. И несмотря на то, что в последнее время рубль стал укрепляться, эффект девальвации, по его словам, будет еще какое-то время сказываться на ценах. Оптовые процессы отражаются на рознице спустя 3-6 месяцев.

Так что продовольственная инфляция в этом году может оказаться заметно выше прогнозируемых Минэкономразвития 7%, считает эксперт. "В предыдущие лет 10 за июнь-декабрь в 7 случаях из 10 продовольственная инфляция была далеко за 1%. Лишь в двух случаях рост цен был отрицательным", - говорит Сизов. При этом, он отмечает, что ситуация с мясом и молоком в ближайшее время вряд ли кардинально изменится. Да и урожай в этом году прогнозируется "СовЭкон" не настолько большим, чтобы существенно сбить цены.

Производство свинины в России продолжает расти

Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России подвел итоги работы отрасли свиноводства в I кв. 2014 г. В целом, производство свиней на убой во всех категориях хозяйств в январе-марте т.г. составило 855,6 тыс. т. Это на 9,6% или на 75,2 тыс. т больше аналогичного показателя за прошлый год, информирует Агроинфо.

Объем производства свиней на убой в сельхозпредприятиях увеличился на 17,2% (+95,2 тыс. т) и достиг уровня 649 тыс. т. Основной рост пришелся на сельхозпредприятия Белгородской (170,4 тыс. т), Курской (45 тыс. т), Тамбовской (34,6 тыс. т), Ростовской (29,3 тыс. т), Липецкой (27 тыс. т) областей, Республики Татарстан (27,3 тыс. т). В то же время в ряде регионов в I кв. отмечалось снижение объемов производства свиней на убой. Так, на 5,2 тысяч т меньше произвела Самарская область, на 1,4 тысяч т – Воронежская область, по 2 тыс. т потеряли Московская область и Пермский край.

А вот качественные показатели свиноводства продолжают улучшаться. Так, среднесуточный привес на выращивании и откорме увеличился по сравнению с I кв. прошлого года на 8,3% и составил 525 г. Поступление приплода поросят в среднем на 100 основных свиноматок возросло на 1% и составило 631 голову.

Американские эксперты назвали вирус PED загадкой

Во время выступления на отраслевом семинаре 2 июня в Канзас-Сити, Стив Мейер, доктор философии, президент Paragon Economics Inc. и эксперт в области животноводства, продемонстрировал не только свой опыт в качестве экономического аналитика  животноводческой отрасли, но и знания в сфере охраны здоровья животных и последствий заболеваний скота для мясной промышленности Америки в целом, пишет meatinfo.ru.

По оценкам Мейера, с момента распространения эпизоотии свиной диареи (PEDV) в мае 2013 г., в США погибли 8 млн свиней, что привлекло значительное влияние к вопросу поставок и цен на скот и продукты из свинины. Мейер признал, что вспышка PEDV оказалась проблемой, которую никто не ожидал, и сейчас никто до сих пор не нашел жизнеспособного решения данной проблемы. "Как человеку, который работал в свиноводстве в течение многих лет, мне стыдно сказать, что мы никогда не думали об этом. Мы были настолько сосредоточены на заболеваниях, которые могут повредить торговле, что на самом деле никто никогда не думал об этом ", - заявил эксперт.

Заявления ветеринаров, говорит Мейер, не являются оптимистичными. Опасения по поводу предстоящего зимнего сезона весьма велики, так как вирус PED может легко выжить и распространиться еще больше, поскольку зимой  хозяйства закрыты, чтобы оградить животных от холодов, а в таких условиях вирус будет процветать. Мейер говорит, что происхождение вируса было прослежено до Китая,   что привело некоторых представителей сектора к мысли о том, импорт витаминов и аминокислот из Китая,  используемых для откорма свиней в США, и привел к вспышке вируса свиной диареи на территории Америки.

 "PEDV - это не просто краткосрочная проблема.  У нас до сих пор нет вакцины против него, поэтому проблемы могут только нарастать" – говорит Мейер, подчеркивая, что коронавирусы  той же категории, что и PEDV, в прошлом  были настоящим бичом свиноводства. «Это переломный момент для американской свиноводческой отрасли," - сказал Мейер. По его мнению, бороться с последствиями заболевания можно лишь расширяя количество свиноматок в стадах и увеличивая весовые показатели свиней. Однако, расширение поголовья свиноматок требует времени и денег. Кроме того, не исключен риск, что после расширения поголовья свиноматок может быть разработана вакцина против PEDV, и тогда американские свиноводы могут столкнуться с другой проблемой – переизбытком свиней, что может  в равной степени оказаться разрушительным для свиноводческого сектора США.

Наращивание усилий биозащиты не дают никакой гарантии, сказал Мейер, так как некоторые хозяйства принимают массу мер по борьбе с распространением PEDV, а вирус продолжает присутствовать на фермах, тогда как другие объекты совсем не принимают никаких превентивных мер  на местах, а вспышек вируса там до сих пор не зарегистрировано. "Этот вирус является крепким орешком, потому что он очень плодовит  и воспроизводится со скоростью гораздо большей, чем до сих пор видели ветеринары. Вирус PED оказался настоящей загадкой, последствия которой сейчас трудно оценить", - сказал Мейер.

МСХ США вложит десятки миллионов долларов в борьбу с PEDV

Минсельхоз США выделил $26,2 млн в борьбу с вирусом свиной диареи (PEDV). Поскольку распространение свиных заболеваний крайне негативно сказались на состоянии свиноводческой отрасли Америки, средства пойдут на поддержание производителей и на борьбу с распространением заболеваний. Планируется, что большая часть выделенных денег пойдет на разработку ветеринарных вакцин, мониторинг скота, развитие планов управления поголовьем свиней, а также на усиление мер биобезопасности, пишет meatinfo.ru.

Том Вилсак, министр сельского хозяйства США, сообщил, что за минувший год вирус свиной диареи уничтожил около 7 млн поросят и нанес колоссальный ущерб американским свиноводам. «Количество предложения свиней на рынке этим летом может сократиться на 10% по сравнению с 2013 годом, - говорит он. - Только объединив усилия, мы сможем остановить распространение вируса и поддержать наших производителей. Эти меры будут полезны и для потребителей, которые уже столкнулись с 10-процентным ростом цен на свинину с начала года».

В Бурятии местная свинина вытесняет привозную «заморозку»

Спустя 2 года после закладки символического камня будущего свинокомплекса «Восточно-Сибирский» на рынках и прилавках Бурятии появилась охлажденная свинина собственного производства, сумевшая потеснить привозную «заморозку». По планам на 2014 год свинокомплекс произведет 15 тыс. т свинины в живом весе. Это 70% потребности рынка республики, сообщает "Байкал Дэйли"

Сегодня свинокомплекс достиг своей максимальной мощности. Это порядка 70 тыс. голов единовременного содержания. Показатели среднесуточного привеса выполнены, а многоплодия — даже перевыполнены. При плане в 12 поросят на одну свиноматку здесь получают 14 -14,5. Теперь предприятие готово к запуску второй очереди.

По словам директора ЗАО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» Юлии Максимовой, вторая очередь — это, по сути, еще один такой же свинокомплекс — еще 70 тыс. голов, которые закроют оставшиеся 30% потребности рынка Бурятии в свинине. После этого можно начинать работать уже на «экспорт» — в другие регионы России. Кроме того, это еще и дополнительные рабочие места и отчисления в бюджет города и региона.

Проект уже есть, но на сегодняшний день нет ясности относительно господдержки, в частности — субсидировании процентной ставки по инвестиционным кредитам из федерального бюджета. Без положительного решения данного вопроса со стороны государства реализацию такого проекта начинать невозможно. Рентабельность крупных сельхозпредприятий сильно зависит от государственной поддержки.

Средняя цена в мае на свинину составила 327,41 руб./кг

По данным Федеральной службы государственной статистики, в России бескостную свинину в мае продавали в среднем по 327,41 руб./кг, что на 21,64 руб/кг больше чем месяц назад сообщает Агроперспектива. По сравнению с маем 2013 г., цена на свинину увеличилась на 13,2%, или на 38,24 руб./кг. В апреле средняя цена на бескостную свинину составляла 305,77 руб. /кг.

Фермеры США отказываются от требований европейцев снизить применение антибиотиков

Американские фермеры отказываются от требований снизить применение антибиотиков, при том что 80% всех производимых в США антибиотиков используется в животноводстве. Антибиотики скармливаются животным для профилактики от болезней, распространенных на крупных американских фермах, но главное - они ускоряют наращивание массы, передают agronews.ru.

В США антибиотики разрешается применять в любых дозах и для любых нужд. Все решают сами владельцы ферм. При этом только половина из них следуют медицинским рекомендациям по применению таких препаратов. По данным Минсельхоза США, менее половины производителей молока выполняют рекомендации ветеринаров по использованию антибиотиков. Таким образом, молочные продукты из США тоже попадают в разряд опасных для здоровья и европейцы не горят желанием допускать их на свои рынки. Предполагается, что антибиотики, содержащиеся в мясе и молоке, способствуют ожирению, которое в ряде стран, включая сами США, уже приобрело характер эпидемии.

Долго ли смогут европейцы противостоять засилью напичканной антибиотиками американской сельхозпродукции? Американские фермеры наотрез отказываются идти навстречу пожеланиям европейцев, упорно навязывая им свою волю.

Россельхознадзор заподозрил Бразилию в поставках свинины со стимулятором роста

Россельхознадзор подозревает Бразилию в поставках свинины, при производстве которой используется стимулятор роста рактопамин, использование которого в России запрещено. "У нас появились подозрения, что Бразилия вновь начала поставки свинины с использованием рактопамина, первичные пробы дали положительный результат, теперь мы их отправили на перепроверку", - сообщил "Интерфаксу" руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

По его словам, в нарушениях российских ветеринарных требований подозреваются предприятия бразильской компании BRF S.A. - NN 1001 и 3681. Причем по предприятию N1001 уже принято решение об ограничении поставок с 18 июня из-за обнаружения бактерий группы кишечной палочки. Данкверт напомнил, что из-за использования рактопамина Россельхознадзор уже запрещал поставки свинины из Бразилии. Но после того как экспортеры начали выполнять российские требования, а ветслужба этой страны гарантировала отсутствие стимулятора роста, ввоз свинины был разрешен. "Но если поставки вдруг значительно увеличиваются, мы начинаем подозревать, что за этим может скрываться недобросовестное выполнение взятых обязательств, - сказал он. - Похоже, это и произошло".

Сергей Данкверт заявил, что в случае окончательного подтверждения рактопамина ограничения на поставки продукции могут быть масштабными, вплоть до полного запрета поставок. "Поэтому мы хотим предупредить бразильских коллег, чтобы они не питали иллюзий по поводу сокращения импорта свинины в РФ: мы не настолько нуждаемся в мясе, что готовы съесть его с рактопамином", - заявил он.

В Швеции набирает обороты бойкот датской свинины

Датские власти выразили опасения по поводу расширения бойкота в шведской сети супермаркетов ICA датской свинины. Об этом  заявил  в ходе встречи со своим коллегой в Исландии премьер-министр Дании. Бойкот, начавшийся в некоторых магазинах сети ICA еще в апреле, набирает обороты и уже распространился на 20 магазинов ICA. Ранее бойкот был связан с недовольством шведских потребителей стандартами содержания свиней в Дании, теперь он подогревается сообщениями о смерти 4 человек, связанной с инфекцией модифицированного золотистого стафилококка, устойчивого к одному или более антибиотикам (MRSA), носителями которого являлись свиньи, сообщил meatinfo.ru.

Датские экспортеры свинины, включая продовольственный концерн Danich Crown, совместно со шведской продовольственной организацией Svensk Dagligvaruhandel начали маркетинговую кампанию, призванную проинформировать шведских потребителей относительно качества датской продукции и снизить их озабоченность. Бойкотирование датской продукции происходит именно в тот момент, когда центральный офис ICA решил повысить долю продукции местного свиноводческого производства на прилавках 1300 магазинов сети с 10% до 87% к 31 декабря т.г. «У нас нет планов прекратить закупки датской свиной продукции, - говорит пресс-секретарь компании ICA Дженни Эгеланд. - Но наши потребители действительно хотят видеть и покупать больше продукции местного производства, поэтому мы просто реагируем на потребительский спрос».

«Мираторг» запустил в Курской области утилизационный завод стоимостью 1 млрд. руб.

АПХ «Мираторг» сообщает, что запустил в эксплуатацию высокотехнологичный ветеринарно-санитарный утилизационный завод в Курской области производственной мощностью 120 т. сырья в сутки. Объем инвестиций в проект составил 1 млрд. рублей. «Мираторг» последовательно реализует долгосрочную стратегию развития, направленную на рост производства отечественного высококачественного мяса. Производство свинины в Курской области компания активно развивает с 2010 г. Совокупная мощность 8 свинокомплексов АПХ «Мираторг» в регионе составляет 80 тыс. т  свинины в живом весе в год, пишет agro2b.ru.

Утилизационный завод будет перерабатывать 42 тыс. т сырья в год. Современные технологии позволяют получить в результате утилизации биологических отходов свиноводства безопасные продукты: мясокостную муку и кормовой жир, которые пойдут как на внутренние нужды холдинга, так и на открытый рынок — производителям комбикорма и кормов для животных.  Вся  продукция предприятия соответствует самым строгим российским и европейским стандартам в области биобезопасности.

Также в  рамках проекта построен комплекс современных очистных сооружений, что позволит минимизировать влияние производства на окружающую среду. «Это, прежде всего, инфраструктурный проект, который имеет системное значение для ветеринарной безопасности области. Предприятие будет полностью закрывать не только потребности в утилизации биологических отходов производства свиноводческого дивизиона «Мираторга», но и перерабатывать сырье других сельхозпроизводителей региона. Проект завода предусматривает возможность увеличения его мощности более, чем в 2 раза - до 98 тыс. т в год», - сказал президент холдинга Виктор Линник.

Башкирский школьник изобрел прибор для измерения шпика у живых свиней

12-летний школьник Айдар Минибаев в этом году закончил пятый класс обычной сельской школы, однако в округе уже прослыл изобретателем. За 3 года он сконструировал прибор "Шпикомер" с помощью которого можно измерять толщину жира у живых свиней. «Раньше толщину жира у свиней измеряли так: разрезали подкожный слой и совали туда линейку. Но это очень жестокий способ. Потом два казанских профессора придумали прибор, на кончике которого стояло 2 электрода и, когда они доходили до мяса, лампочка загоралась», - рассказывает корреспонденту LifeNews Айдар Миннибаев.

Прибор Айдара состоит из 2 электродов и одного усилителя постоянного тока и 2 переменных резисторов. По его словам, у жира очень большое сопротивление, а у мяса его почти нет. Теперь, после такого изобретения, возможно, покупатели перестанут жаловаться на качество мясной продукции и мяса в целом. Ведь забойщики уже заранее будут знать, насколько откормлено животное.

«Хорошо, что при живой свинье можно определить категорию свинины», - говорит главный ветврач ОСБ "Стерлитамакский" Олег Никитин. Сейчас юный изобретатель планирует запустить свой "Шпикомер" в массовое производство. Однако пока промышленники высчитывают предполагаемую выгоду, школьник помогает соседям в выборе поросенка на праздничный стол.

В Крым из Украины не пустили три грузовика с контрабандной свининой

Ночью на пропускном пункте «Перекоп» на въезде в Крым были остановлены два автомобиля, которые везли из Украины свинину. По данным пресс-службы Россельхознадзора, на пропускной пункт прибыла 20-тонная фура, груженная, как это следовало из сопроводительных документов, свежими кабачками. Однако при досмотре выяснилось, что в кузове грузовика находилась 21 т запрещенных к ввозу товаров: свиные сало, печень, другие субпродукты, а также колбаса с добавлением свинины и свиной окорок. Кроме того, на упаковке значилось происхождение указанных продуктов. Свинина была доставлена в Крым из той части территории Германии, которая в данный момент является неблагополучной по АЧС. Автомобиль был отправлен в обратный путь.

Затем на пропускной пункт прибыли два автомобиля с говядиной, принадлежащие украинскому частному предпринимателю. Кроме говядины в кузовах автомобилей были найдены несколько тонн сырой и готовой к употреблению бразильской свинины: блоки сала, упаковки мяса без кости, вареные колбасы. Автомобили также были развернуты в обратный путь.

На Белгородчине опять АЧС: в зоне риска 3 млн свиней

Новая вспышка АЧС была зафиксирована 3 июня на территории Белгородской области. Диагноз подтвердился у 7 кабанов, обнаруженных в урочище «Графский лес» ООО «Агротех-Гарант Алексеевский» Алексеевского района, со ссылкой на сообщение регионального управления Россельхознадзора сообщил agroinfo.com.

«Белгородская область снова рискует 3-миллионным поголовьем свиней. АЧС угрожает не только свиноводческой отрасли региона, но и всей страны в целом», - заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. Глава ведомства подчеркнул, уничтожение популяции диких кабанов находится в компетенции белгородских властей. В прошлом году в области были приняты серьезные меры во время предыдущей вспышки АЧС, на этот раз власти должны также отреагировать. Напомним, что в июле прошлого года на Белгородчине уже регистрировался случай АЧС — среди домашних свиней в ЛПХ села Ливенка Красногвардейского района.

Распространение АЧС ставит под удар производственные мощности крупнейшего свиноводческого региона России. «Еще одна вспышка — и в рамках угрожаемых зон попадает 150 тыс. голов свиней, комплекс «Алексеевское», - отметил С. Данкверт. Однако крупнейшие свинокомплексы региона имеют высокую степень биологической защиты. Это серьезный уровень, дальше все зависит от человеческого фактора, резюмировал руководитель Россельхознадзора.

На Сахалине будет построен свинокомплекс на 12 тыс. голов

В перечень приоритетных инвестпроектов, реализуемых при государственной поддержке Правительства Сахалинской области, включен инвестиционный проект "Строительство свинокомплекса на 12 тыс. голов в селе Таранай Анивского городского округа Сахалинской области". Такое распоряжение подписал губернатор Сахалинской области Александр Хорошавин, сообщил meatbranch.com.

Проект был рассмотрен межведомственной комиссией Сахалинской области по рассмотрению вопросов предоставления господдержки инвестиционной деятельности и был признан соответствующим критериям отбора таких проектов для включения в областной перечень приоритетных инвестпроектов. С этого момента проект реализовывается с госучастием. Инициатору проекта ОАО "Мерси Агро Сахалин" в т.г. предусмотрены бюджетные инвестиции в уставный капитал в размере 100 млн руб., бюджетные субсидии на возмещение затрат по строительству объектов комплекса и уплате процентных ставок по привлекаемому инвестиционному кредиту. После ввода комплекса в эксплуатацию и осуществления хозяйственной деятельности инициатор проекта сможет воспользоваться пониженной до 1,1% ставкой по налогу на имущество организации.

Проект предусматривает поточное производство охлаждённой свинины мощностью 944 т в убойном весе (туши и полутуши) и 200 т субпродуктов в год. Создаваемое предприятие станет полносистемным от воспроизводства до получения готовой продукции. В технологии производства предусмотрено применение современного оборудования ведущих производителей Дании (Egebjerg) и России. Поставщиком маточного стада является компания "ТОПИГС СиАйЭс" (Белгородская область) по выращиванию свиней голландской селекции. Проект находится в активной стадии реализации. В 2013 г. администрацией Анивского городского округа был выделен земельный участок в 2,5 км от села Таранай.

Проведены изыскательские работы и разработана проектная документация, которая прошла экспертизу и получила положительное заключение. Стоимость затрат составляет 524,4 млн руб.. Строительство комплекса будет осуществляться с мая до конца 2014 г. В ноябре т.г. запланирован завоз маточного стада. Первая реализация продукции начнётся в августе 2015 г.

В результате реализации проекта будет создано 45 высокопроизводительных рабочих мест, большинство из которых будут замещены жителями села Таранай. В консолидированный бюджет Сахалинской области поступит 40 млн руб. дополнительных доходов. Проект имеет важное значение для обеспечения продовольственной безопасности Сахалинской области. Наряду с действующими свиноводческими предприятиями – ООО ТФ "Сахалинский бекон-2", ООО "Продагро" и ООО КФК "Сельхозпродукт", на рынке острова появится новое предприятие. Доля производимого мяса свинины предприятиями области возрастет с 15 до 21% в общем объеме потребления свинины. Реализация продукции будет осуществляться через торговые сети и поступать на мясоперерабатывающие предприятия региона в качестве сырья.

Поголовье свиней в Беларуси будет восстановлено к 2015 г.

Об этом заявил журналистам замминистра сельского хозяйства и продовольствия республики Василий Седин. Во время рабочей поездки по Минской области 27 мая Президент поставил перед Минсельхозпродом задачу до зимнего периода наполнить все свинокомплексы. «Думаю, мы с этой задачей справимся», — сказал замминистра. Он уточнил, что к концу этого года — началу следующего необходимо выйти на прошлогодний уровень поголовья свиней. Одной из причин его сокращения стала АЧС. Первая вспышка заболевания была зарегистрирована 21 июня 2013 г. на территории деревни Чапунь Ивьевского района Гродненской области. К концу августа в стране было зафиксировано уже 2 очага заболевания — к Ивьевскому району добавился Витебский.

В Воронежскую область доставлена партия племенных хряков из США

113 племенных хряков породы Ландрас доставлены из США в Воронежскую область, сообщили 3 июня в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Воронежской области.

Партия животных доставлены для разведения в адрес ООО "Воронежмясопром" Нижнедевицкого района. По прибытии все животные были осмотрены и поставлены на карантин. Хряков проверили на бруцеллез, лептоспироз, КЧС, хламидиоз, туберкулез и ряд других заболеваний. В результате проведенных исследований все заболевания, на которые исследовались "иностранцы", были исключены. Животные получили прививки от КЧС, рожи, лептоспироза, парвовироза, проведена дегельминтизация и обработка против эктопаразитов. Все диагностические исследования и профилактические мероприятия выполнены в полном объеме в соответствии с планом. По прошествии карантинного периода, животные введены в основное стадо.

  Ландрас - специализированная беконная порода свиней. В туше содержится высокое содержание постного мяса и тонкий слой подкожного шпика. Свиней породы ландрас используют для промышленного скрещивания с такими породами свиней как крупная белая, миргородская, брейтовская. Доказано, что помеси с данной породой по мясным качествам и откормочным характеристикам намного превосходят своих чистопородных представителей.

Количество свиноферм в США сократилось на 16%

Данные  из последней переписи Минсельхоза США показали, что в США в 2012 г. было зарегистрировано 2109303 фермерских хозяйств. Из них только 63246 хозяйств или 3,0% приходятся на свиноводческие хозяйства, пишет meatinfo.ru.

Из 63246 свиноферм, 41688 объектов, или 65,9%, имеют менее 25 свиней, 7395 хозяйств имеют поголовье свиней от 1000 до 5000 единиц, 3008 хозяйств имели 5000 или более свиней. По сравнению с пятью годами ранее, число свиноводческих хозяйств в США сократилось  на 16,2%.  

Экономика США сократилась в годовом исчислении примерно на 1% в первом квартале, и это не является обнадеживающим знаком для спроса на мясо, поэтому не стоит ожидать дальнейшего расширения количества свиноферм, уверены отраслевые эксперты.

В Приморье найден источник ящура, из-за которого погибло 13,5 тыс. свиней

По данным Россельхознадзора предприятие "Спасский бекон" скрыло факт заболевания, сообщает "Лайф Ньюс". В Спасском районе Приморского края зарегистрировано 5 очагов ящура типа О – в свинокомплексе "Мерси-Трейд" в селе Прохоры, в исправительной колонии (ИК) № 6 в городе Спасск-Дальний, в ИК № 33 на станции Старый Ключ, в ООО "Спасский бекон" в селе Зеленодольское и в подсобном хозяйстве И.Н. Захарченко в городе Спасск-Дальний.

В "Мерси Трейд" находилось 13,5 тыс. голов. Животные содержались в двух отдельных зданиях. Вспышка ящура обнаружена в первом помещении, в котором находилось около 7,5 тыс. голов. «Полученные результаты исследований из центра, расположенного во Владимире, подтвердили диагноз. В связи с этим вполне возможно, что крупная вспышка ящура в "Мерси Трейд", где пало и забито 13500 свиней, что является седьмой частью свинопоголовья в Приморском крае, может являться вторичной вспышкой, а первичный очаг мог находиться в "Спасском беконе", – сообщил пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области Виталий Саленко.

Это подтверждается тем, что пункт убоя свиней находится в селе Воскресенка, которое расположено в 4 км от села Прохоры. Из села Зеленодольское, где содержится поголовье "Спасского бекона", свиней в грузовиках доставляют на пункт убоя в Воскресенку. «Ящур может переноситься воздушным путем, то есть в частичках кормов и шерсти, – продолжил Виталий Саленко. – Он может переноситься и с одеждой, и не исключено, что сотрудники, которые работают на убое в "Спасском беконе" и в "Мерси-Трейд", это одни и те же люди».

В свинокомплексе "Мерси-Трейд" был выявлен вторичный очаг ящура. На "Спасский бекон", где выявлены животные, переболевшие ящуром, администрация не допустила ветеринарных специалистов. Вместе с тем, как стало известно позже, в это время на предприятии в экстренном порядке производился убой свиней и реализация свиноводческой продукции за его пределы. Диагноз животных в "Спасском беконе" подтвердился экспертизой подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных. Это свидетельствует о сокрытии предприятием вспышки особо опасного заразного заболевания.

В конце мая на крупных рынках города Владивостока уже было найдено зараженное ящуром мясо из Спасского района. Тогда мясо из очага заражения не успело попасть в реализацию. Однако 2 туши уже были разделаны на части и готовы к сбыту.

Сибирские ученые разработали на основе дрожжей антибиотики нового поколения

Специалисты новосибирского Института химии твердого тела и механохимии (ИХТТМ) Сибирского отделения РАН разработали из растительного сырья антибиотики нового поколения. Технология может успешно использоваться при борьбе с инфекционными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Как рассказал журналистам младший научный сотрудник института Игорь Ломовский, применение препаратов снижает заболеваемость в 2 раза, а время протекания болезни - на 40%, сообщил ИТАР-ТАСС.

В отличие от традиционных антибиотиков, которые убивают болезнетворные бактерии, но наносят вред и полезной микрофлоре, новые препараты работают по-другому. Они получены на основе дрожжей, поскольку клеточная стенка дрожжевых клеток по своему химическому составу идентична внутренней части желудка.

«Все вредоносные микроорганизмы, которые попадают в желудок, закрепляются в нем сильнее, чем полезные. Если просто взять, добавить на стенки (желудка) что-то похожее, сорбент, на него будет садиться больше вредных бактерий, чем полезных. И когда мы этот сорбент выводим, у нас получается смещение в сторону полезных микроорганизмов», - сказал Ломовский.

Он добавил, что технология может применяться в сельском хозяйстве, где инфекционные заболевания у животных сопровождаются снижением веса и, как следствие, убытками для их хозяина. В ближайшее время институт запустит производство препаратов для животноводства в Бердске. Мощность производства составит около 2 – 3 тыс. т в месяц.

Еврокомиссия не предпринимает меры по контролю над распространением АЧС

Еврокомиссия распространила заявление, в котором говорится о том, что Польша уведомила ЕК о выявлении еще 2 случаев гибели животных от АЧС поблизости от территории, на которой ранее уже были два случая гибели кабанов от этого же заболевания, близ границы с Белоруссией. В Еврокомиссии полагают, что новые случаи гибели кабанов от АЧС связаны с трансграничной миграцией животных. При этом в ЕК считают, что поскольку трупы кабанов были найдены в инфицированной зоне, установленной соответствующим решением самой Еврокомиссии, необходимости в дополнительных мерах по контролю заболевания нет, сообщил myaso-portal.ru.

В этой связи, Россельхознадзор считает нелишним напомнить, что Еврокомиссия неоднократно заявляла, что ситуация с АЧС на территории Польши находится под полным контролем, и новых вспышек заболевания ожидать не приходится. На самом деле у Россельхознадзора нет уверенности и в том, что на территории Польши действительно произошли лишь 4 случая гибели кабанов от этого заболевания. Как известно, по меньшей мере в одном случае массовой гибели кабанов, трупы были уничтожены сожжением без взятия образцов патматериала для вирусологического анализа.

При этом, популяция кабанов Польши составляет 10% от общеевропейской, а польские леса, заселенные кабанами, граничат с такими же лесами Чехии и Германии. Россельхознадзор неоднократно предупреждал, что распространение АЧС среди польских кабанов создает угрозу общеевропейского масштаба. Тем большее удивление вызывает то, что, как заявил главному ветеринарному инспектору России Евгению Непоклонову на недавно состоявшейся рабочей встрече в Париже в период генеральной сессии МЭБ представитель ЕК Бернард ван Готем, Еврокомиссия считает принципиально нецелесообразным контролировать численность кабанов в уже пострадавших от заболевания Польше и Литве. 

По словам выступившего на том же совещании главного ветеринарного инспектора Белоруссии Юрия Пивоварчика, массовая гибель кабанов в Польше происходила не только вдоль ее границы с Белоруссией, но и в центре страны, и в районах, граничащих с Германией и Чехией. 

Поскольку в Белоруссии реализуется жестко контролируемая программа депопуляции кабанов, упорное нежелание ЕК принять меры для контроля численности кабанов в Польше представляет не только реальную угрозу для Германии и Чехии, но и создает условия для вторичного заноса возбудителя заболевания на территорию Белоруссии из Польши.

В Чили запущена госпрограмма по искоренению болезни синего уха

Замминистра сельского хозяйства Клаудио Tертисиер и директор Национальной службы сельского хозяйства и животноводства (SAG) Aнгел Сартори приняли к реализации Госпрограмму по искоренению репродуктивно-респираторного синдрома свиней (РРСС) в Чили. Одной из основных задач представителей властей было подчеркнуть, что эта болезнь не влияет на здоровье людей, а угрожает только животным, информирует foodcontrol.ru.

"Это инфекционноe заболевание может привести к большим потерям в свиноводческой индустрии. Поэтому мы объединили наши усилия с частным сектором для выработки национального плана по борьбе и искоренениюРРCC в нашей стране" -- заявил К. Tертисиер. Представители свиноводческих предприятий и Минсельхоз Чили подготовили план мероприятий на общую сумму около $1400 млн, 60% из которых выделит государство, а 40% поступит от производителей.

Цены на свинину, возможно, начнут снижаться в конце года

По мнению аналитика "Инвесткафе" Романа Гринченко, решение о временном запрете импорта живых свиней из США было продиктовано, в том числе, стремлением российского правительства поддержать отечественных производителей, пишет агентство Росбалт.

Россельхознадзор объясняет свое решение озабоченностью в связи с ухудшением ситуации по эпизоотической диарее свиней (ЭДС). "Помимо реальной угрозы от ЭДС, значительное влияние на принятие такого решения оказало стремление правительства по поддержке отечественных производителей свинины. О стремлении к импортозамещению сказал Владимир Путин на конференции в Санкт-Петербурге. При этом я считаю, что политико-экономические аспекты данного запрета оказали более значительное влияние на принятое решение, чем реальная угроза", - заявил эксперт. 

По его словам, США являются одним из крупнейших экспортеров свинины в Россию, при этом только в начале марта был снят предыдущий запрет, действовавший с 11 февраля прошлого года, который был связан с использованием запрещенных в России технологий производства. Гринченко констатировал, что дефицит свинины в России уже отразился на ценах для конечных потребителей. С начала года по 26 мая они выросли на 13,5%. 

Вместе с тем аналитик заявил, что постепенно цены будут стабилизироваться, и к концу года будет наблюдаться некоторое их снижение по мере того, как дефицит будет восполняться ростом отечественного производства и нахождением иных источников данной продукции.

вверх