logo
map
letter
home

Тел.: (495) 988-40-91

Моб. тел.: (916) 721-54-99

В 2025 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
95 ЛЕТ!

РУБРИКИ

Творчество
наших читателей

ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>

Новости

НОВОСТИ. О СОБЫТИЯХ В СВИНОВОДСТВЕ И ВОКРУГ НЕГО

XVI МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «СВИНОВОДСТВО–2024»

Пройдет 3-5 декабря 2024 г., Москва, Россия.

ОРГАНИЗАТОРЫ КОНФЕРЕНЦИИ:

  • Национальный Союз свиноводов
  • Международная промышленная академия

КОНФЕРЕНЦИЯ ПРОВОДИТСЯ ПРИ ПОДДЕРЖКЕ:

  • Министерства сельского хозяйства РФ
  • Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ

ОСНОВНЫЕ ТЕМЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:

  • Тенденции в развитии свиноводства России в современных условиях
  • Экспорт – один из основных векторов развития свиноводства. Приоритетные направления экспорта свинины из РФ
  • Возрастающая роль ветеринарного и санитарного обеспечения отрасли
  • Качественные корма, продукты ветеринарии и гигиена как залог здоровья и высокой продуктивности свиней
  • Современные технологии, техническое перевооружение и модернизация – основа развития свиноводческих предприятий
  • Техническое регулирование как фактор биобезопасности производства

К УЧАСТИЮ В КОНФЕРЕНЦИИ ПРИГЛАШАЮТСЯ:

Руководители и специалисты агрохолдингов, свиноводческих, мясоперерабатывающих и комбикормовых предприятий; органов управления АПК субъектов Российской Федерации, отраслевых союзов и ассоциаций АПК; отечественных и зарубежных компаний, фирм и предприятий – производителей оборудования, ингредиентов, ветеринарных препаратов; ученые и преподаватели научно-исследовательских институтов, высших и средних профессиональных учебных заведений, а также редакторы отраслевых СМИ

Конференция будет проходить в гибридном формате, который предусматривает офлайн (личное) и онлайн-участие.

Ссылка на подключение и трансляцию будет направлена только зарегистрированным участникам. Предварительная регистрация осуществляется по заявкам и на сайте конференции http://grainfood.ru/conference/svinovodstvo-2024.

СПРАВКИ И ЗАЯВКИ

МПА:
Кафедра отраслей животноводства и комбикормового производства
Зав. кафедрой, профессор
Щербакова Ольга Евгеньевна
тел./факс (495) 959-71-06
scherbakovaoe@grainfood.ru
Доцент Агеева Ксения Михайловна
тел/факс: (499) 235-48-27
a89057777955@yandex.ru
Декан Карцева Ольга Павловна
тел/факс (499) 235-95-79
dekanat@grainfood.ru

НСС:
Главный эксперт по развитию отрасли
Аксаньян Григорий Степанович
тел. (495) 690-53-17
next@nssrf.ru

ГЛОБАЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВ

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024» (Alltech Agri-Food Outlook 2024), содержащий результаты глобального исследования рынка кормов и ключевые тенденции в сельском хозяйстве.

Согласно опубликованному обзору компании Alltech, в 2023 году мировой объем производства кормов сократился незначительно – на 140 тыс. т (0,01%) по сравнению с аналогичным показателем 2022 года и составил 1,29 млрд т. Такое ежегодное исследование кормов (уже 13-е по счету) отражает данные из 142 стран и более чем с 27 тыс. комбикормовых заводов.

Общее снижение спроса на корма было обусловлено, в частности, более эффективным использованием кормов, что стало возможным благодаря системам интенсивного производства, которые сосредоточены на введении питательных веществ для животных, эффективном менеджменте и других технологиях, позволяющих сократить потребление кормов при производстве того же или даже большего количества белка. Изменение модели потребления, вызванное инфляцией и тенденциями в питании, более высокие издержки производства и геополитическая напряженность также повлияли на производство кормов в 2023 году.

Топ-10 стран

По объему производства кормов в топ-10 стран вошли Китай (262,71 млн т, +0,76%), США (238,09 млн т, 1,13%), Бразилия (83,32 млн т, +1,84%), Индия (52,83 млн т, +13,43%), Мексика (40,42 млн т, +0,02%), Испания (36,22 млн т, -3,28%), Россия (35,46 млн т, +3,83%), Вьетнам (24,15 млн т, -9,63%), Япония (23,94 млн т, -1,15%) и Турция (23,37 млн т, -11,48%). В структуре мирового производства кормов доля кормов, изготовленных в этих странах, составляет 63,1% (как и в 2022 году). Почти половина объема мирового производства кормов сконцентрирована в четырех странах – Китае, США, Бразилии и Индии.

Объем производства кормов для свиней

  • В 2023 году сектор глобального производства кормов для свиней столкнулся со множеством проблем, что привело к снижению производства кормов на 1,26% (323,04 млн т, -4,14 млн т).
    • В 2023 году только в Латинской Америке наблюдался рост производства кормов для свиней, в то время как Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и Северная Америка, которые традиционно были в числе лидеров по объему производства кормов для свиней в мире, столкнулись с некоторыми вызовами. Вспышка африканской чумы свиней продолжает наносить ущерб производству свинины в Китае и Юго-Восточной Азии, где процессы по репопуляции продвигаются медленно.
    • Тенденции подчеркивают сложную взаимосвязь между экономическими факторами, динамикой поставок и борьбой с болезнями в мировом производстве кормов для свиней. Решение этих проблем будет иметь важнейшее значение для устойчивого развития животноводства и обеспечения продовольственной безопасности.

Объем производства кормов по регионам

  • В Северной Америке объем производства кормов уменьшился на 2,8 млн т (259,26 млн т, -1,1%) с существенным снижением тоннажа корма для мясного скота. Незначительное сокращение наблюдалось в свиноводстве и молочном скотоводстве, но производство кормов для бройлеров, несушек и домашних животных с лихвой компенсировало разницу. Тоннаж кормов в бройлерном секторе вырос почти на 2,9%.
  • В Латинской Америке в 2023 году наблюдался рост на 2,46 млн т (200,67 млн т, +1,24%). Несмотря на высокие производственные затраты, геополитическую напряженность и изменение потребительского поведения по экономическим причинам, регион остается в числе мировых лидеров по темпам роста, главным образом благодаря ориентированным на экспорт рынкам аквакультуры, птицы и свинины.
  • Европа продолжила тенденцию к снижению производства кормов – на 7,59 млн т (261,89 млн т, -2,82%) вследствие событий в Украине и распространения болезней животных, таких как АЧС и грипп птиц.
  • Азиатско-Тихоокеанский регион лидировал по росту производства кормов в 2023 году с увеличением на 6,54 млн т (475,33 млн т, +1,4%). Рост производства кормов в секторах жвачных животных региона компенсировал спад в секторе аквакультуры. Регион включает в себя страны, входящие в топ-10 производителей кормов, в том числе Китай, Индию, Вьетнам и Японию.
  • В Африке наблюдался продолжающийся, но более медленный рост – 1,94%, почти на 1 млн т, с общим объемом производства 51,42 млн т.
  • На Ближнем Востоке произошло небольшое снижение – на 0,12 млн т (35,93 млн т, -0,32%).
  • В Океании производство кормов увеличилось на 3,71%, или 0,39 млн т. Общий объем производства составил 10,78 млн т.

Более подробные данные из обзора «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024» и интерактивная глобальная карта представлены на сайте: alltech.com/agri-food-outlook.

В России снизятся объемы производства свинины

Причиной тому стало перенасыщение российского внутреннего рынка этим мясом, пишет «Коммерсантъ». По данным исследования Национального Союза свиноводов, в России к концу этого года производство свинины составит около 6,2 млн т, что на 3,3% больше, чем в прошлом году. Тем не менее, по словам гендиректора НСС Юрия Ковалева, в 2025 году ожидается лишь 1,2% роста, что значительно ниже предыдущих показателей – 5–10%.

Согласно оценкам НСС, потребление свинины в России достигло рекордных показателей за последние 30 лет – 31 кг на человека, а это на 33% больше, чем в 2015 году. Между тем рос не только спрос, но и цена. На сегодняшний день стоимость свинины увеличилась на 20–25%.

Как объясняет Юрий Ковалев, в 2018 году стало ясно, что спрос на свинину в стране удовлетворен, поэтому рынок решил снизить темпы роста производства этого мяса, чтобы избежать избытка товара. Партнер консалтинговой компании НЭО Альбина Корягина считает, что замедление роста производства свинины связано с маркетингом.

Мясную продукцию на рынок Китая поставляют свыше 80 российских предприятий

Компетентными органами КНР аттестовано на экспорт 81 российское предприятие по производству мясной продукции, из них 56 – по выпуску мяса и субпродуктов птицы.

Агробизнес сегодня развивает экспортные направления в непростых макроэкономических условиях. В России издержки для бизнеса продолжают расти: логистика теперь все дальше и дольше, финансовые расчеты – сложнее, плюс дефицит кадров, дорогое кредитование, увеличение налогов.

В январе-сентябре экспорт продукции свиноводства вырос на 20% относительно того же периода прошлого года и превысил 219 тыс. т. Поставки в Китай обеспечили практически весь прирост экспорта (+29 тыс. т), а по итогам года они могут достичь 50 тыс. т, прогнозирует Юрий Ковалев, генеральный директор Национального Союза свиноводов. «Мы претендуем со временем завоевать до 10% китайского рынка свинины», – сообщил глава союза. Среди конкурентных преимуществ российских производителей эксперт назвал низкую себестоимость и высокое качество продукции. «Главная наша задача – добиться увеличения числа поставщиков свиной продукции на рынок Китая. Сейчас допуск имеют три компании, и они работают на пределе возможностей», – считает Юрий Ковалев.

Потери сельскохозяйственного скота в Курской области составляют свыше 3 млрд рублей

Министр сельского хозяйства России Оксана Лут сообщила, что убытки от потерь скота в Курской области превышают 3 млрд рублей, говорится на портале Meatinfo в Курске и Курской области. Региональные власти уже подали запрос на компенсацию, а Минсельхоз обратился в Минфин для обсуждения возможных источников финансирования.

По предварительным данным, наибольший ущерб был нанесен свиноводческим и молочным комплексам, где было потеряно 322,6 тыс. свиней и 25,7 тыс. голов крупного рогатого скота. Поголовье планируется восстановить, заверила Лут. «Это можно сделать на уже действующих животноводческих комплексах – дозагрузить их там, где возможно, с соблюдением санитарных норм. Либо достроить, например, новый свиноводческий комплекс», – отметила она, уточнив, что под это было запрошено целевое финансирование.

Также в результате военных действий аграрии не смогли собрать урожай на площади 150 тыс. га, что предполагает убытки для растениеводческих компаний в Курской, Белгородской и Брянской областях в размере от 1,2 до 1,5 млн т. В Белгородской области также была разрушена птицефабрика агропромышленного холдинга «БЭЗРК-Белгранкорм», что приведет к утрате около 5,5 тыс. т продукции при общем прогнозе по России 7 млн т.

В регионе продолжают действовать режим КТО и ЧС федерального характера.

Снижение выпуска в Курской области отразится на производстве свинины в стране.

В Кирово-Чепецком районе Кировской области введены меры по борьбе с африканской чумой свиней

Вспышка африканской чумы свиней зарегистрирована в селе Селезениха, которое находится лишь в 60 км от города, говорится на портале Meatinfo в Кирове и Кировской области.

Губернатор области Александр Соколов подписал указ о введении карантинных мер в очаге эпизоотии. В соответствии с указом в Селезенихе и четырехкилометровой зоне начали осуществляться ограничительные действия, включая изъятие всех свиней – как домашних, так и на фермерских комплексах.

Установлен запрет на перемещение свиней и продукции на срок до 30 дней.

Обязанность органов местного самоуправления – информировать граждан о компенсациях за изъятый скот.

С учетом важности свиноводства для аграрной экономики региона вспышка заболевания может привести к значительным убыткам для фермеров, особенно беря во внимание иные трудности, с которыми они сталкиваются. Профилактические меры, включая строгую биобезопасность и сотрудничество с ветеринарными службами, являются ключевыми для минимизации рисков распространения болезни.

Рост цен на свинину: причины и перспектива стабилизации

Небольшое увеличение цен на свинину связано с активными темпами производства, сообщает аналитическая компания EMEAT. За неделю с 21 по 27 октября стоимость живых свиней возросла на 7,7%, достигнув 133,5 рублей за 1 кг.

Сергей Юшин, глава Национальной мясной ассоциации, подчеркнул, что колебания цен на свинину характерны для данного рынка и недавний рост не обязательно указывает на устойчивую тенденцию. В долгосрочной перспективе цены на свинину остаются ниже общих показателей продовольственной инфляции. С начала года средние потребительские цены на свиные отруба увеличились на 2,4%. Это делает свинину более доступной по сравнению с другими видами мяса, что в свою очередь способствует росту ее потребления.

В этом году объем производства свинины повысится на 4,5%, что будет способствовать стабильности цен. В то же время себестоимость производства растет из-за увеличения затрат на зарплаты, логистику и корма. Несмотря на это, прогнозируется, что спрос на свинину не снизится, а даже вырастет на 2,5%, что может привести к рекордным показателям потребления.

Первая партия свиней из Липецкой области успешно отправлена в Армению под контролем Россельхознадзора

В октябре под контролем специалистов Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям из Липецкой области была отправлена первая партия свиней в Республику Армения в количестве 699 голов, говорится на портале Meatinfo в Липецке и Липецкой области.

Отправитель, осуществляющий свою деятельность в Добринском районе, прошел аттестацию Россельхознадзора для экспорта животных в страны Евразийского экономического союза. Все свиньи прошли необходимые диагностические исследования и были отправлены с территории, свободной от заразных заболеваний, в строгом соответствии с ветеринарными требованиями стран-получателей.

Безопасность экспортируемого поголовья подтверждена ветеринарными сертификатами, в которых указаны результаты диагностики и прививки.

Свиноводы отмечают отсутствие критической зависимости от импортных фармпрепаратов

Сейчас в России нет критической зависимости от импортных фармакологических препаратов для свиноводства. Отечественные производители готовы заместить до 90% используемых в этом сегменте лекарств.

«Если говорить о ситуации с ветпрепаратами, то ясно, что после 2022 года было непонимание, какая ситуация сложится, прежде всего с импортными средствами. По прошествии двух лет мы можем с удовлетворением сказать, что ситуация нормализовалась и продолжает улучшаться. В области химической фармацевтики критической зависимости нет, потому что наши компании могут обеспечить до 90% потребностей и более», – сообщил руководитель Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев.

В то же время зависимость отрасли от импортных вакцин остается высокой.

«Особенно по экономически значимым болезням, таким как репродуктивно-респираторный синдром свиней, микоплазмоз, цирковирусная инфекция, у нас действительно наблюдется зависимость от импортных вакцин, которая достигает 95%. Но за последние два года со стороны Минсельхоза РФ и Россельхознадзора вместе с фармкомпаниями и свиноводческим бизнесом было предпринято очень много усилий в нескольких направлениях. Внесены изменения в законодательство: теперь фармкомпании могут пользоваться льготными инвесткредитами. Действует федеральная научно-техническая программа по разработке новых продуктов. Мы видим реальные пути решения, как в течение трех-пяти лет уйти от импортозависимости. Работа в этом направлении ведется», – прокомментировал Юрий Ковалев.

ГК ВИК представила новое направление деятельности – производство вакцин

На специализированной выставке «КормВетГрэйн Экспо 2024» ГК ВИК представила новое направление деятельности – производство отечественных иммунобиологических препаратов «Иммуновакс».

Выпуск вакцин «Иммуновакс» будет осуществляться в России в партнерстве с компаниями – биотехнологическими гигантами, входящими в топ-20 мира.

Такое технологическое партнерство позволяет:

  • осуществлять трансфер передовых зарубежных технологий;
  • отбирать наиболее эффективные штаммы, проверенные на многомиллионном поголовье за рубежом;
  • развивать экспертизу совместно с мировыми лидерами в производстве вакцин.

Ассортимент для сельскохозяйственных животных и птицы будет включать в себя живые, инактивированные вакцины, а также иммунобиологические препараты нового поколения – генно-инженерные и субъединичные. Уже в этом году будет выпущено несколько вакцин для птицеводства и свиноводства для решения наиболее острых проблем этих отраслей.

От школьной парты до перспективной профессии

В Воронежской области при участии холдинга «АГРОЭКО» прошли первые уроки в профильных агроклассах.

Компания начинает подготовку подрастающего поколения для работы в сельскохозяйственном секторе со школьной скамьи. В партнерстве с Воронежским государственным аграрным университетом «АГРОЭКО» открыла агротехнологические классы для школьников седьмых классов сразу в трех школах Воронежской области – в Павловском, Новохоперском и Таловском районах.

Специально разработанная программа включает разный формат занятий – лекции, практические занятия, встречи с экспертами и специалистами «АГРОЭКО», экскурсии на предприятия компании и т.д.

Пилотный проект по ранней профориентации молодежи нацелен на популяризацию аграрных профессий среди школьников.

Воронежская область вошла в число восьми субъектов России, где реализация проекта началась с сентября этого года. Главная задача – создание единого образовательного пространства между школами, высшими и средними профессиональными учебными заведениями и предприятиями агропромышленного комплекса.

«Родниковский свинокомплекс» начнет поставки свинины во Вьетнам

Челябинская компания «Родниковский свинокомплекс» открывает поставки свинины во Вьетнам. Об этом сообщила заместитель министра сельского хозяйства региона Инна Подшивалова на официальной встрече в Правительстве Челябинской области с генеральным консулом Социалистической Республики Вьетнам в Екатеринбурге Нгуен Май Хьюнг.

«Поставки свинины являются перспективными, учитывая, что регион профицитен по данному виду продукции, а во Вьетнаме это самое популярное мясо», – отметила замминистра.

Перед аграриями стоит задача к 2030 году увеличить экспорт в полтора раза по сравнению с 2021 годом. «Наши основные покупатели сейчас – это Казахстан, страны ближнего зарубежья. Мы активно осваиваем рынок Китая, Индии и стран Персидского залива, но нужны и новые рынки. Также мы расширяем ассортимент агроэкспорта – сейчас работаем над открытием экспорта молочной продукции», – сказала Инна Подшивалова.

По ее словам, новые инвесторы «Родниковского свинокомплекса» (предприятие приобрела российская компания «Таврос») уже имеют опыт мясного экспорта в других регионах. И в Челябинской области проведены необходимые процедуры для начала поставок свинины за рубеж. Уральским межрегиональным управлением Россельхознадора произведено обследование ООО «Рониковский свинокомплекс», предприятие внесено в реестр экспортеров в третьи страны. В дальнейшем компания планирует расширение экспорта за счет поставок продукции в другие страны Азии, в том числе в Китай.

Сегодня во Вьетнам осуществляют экспортные отгрузки две крупные региональные компании – «Сигма» и «Объединение Союзпищепром», поставляющие растительное масло и макароны. Южноуральцы также готовы поставлять во Вьетнам кондитерские изделия.

В Одинцовском округе Подмосковья выявлен очаг африканской чумы свиней

Администрация Одинцовского городского округа со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода Московской области сообщила о выявлении очага африканской чумы свиней на территории Военно-охотничьего общества в городке Кубинка-1, расположенном в 63 км к западу от Москвы.

27 октября по сигналу об обнаружении туши мертвой свиньи специалисты государственной ветеринарной службы выехали на место для отбора проб. Исследование методом ПЦР в лаборатории Одинцовской ветеринарной станции подтвердило наличие ДНК вируса АЧС в останках животного. Сейчас в Одинцовском городском округе введен карантин по АЧС. Установлены границы эпизоотического очага, угрожаемой зоны и зоны наблюдения.

К концу года свинокомплексы «Агропромкомплектации» в Рязанской области выйдут на полную мощность

ГК «Агропромкомплектация» планирует выход двух свинокомплексов в Рязанской области – «Поплевинского» и «Моловского» – на полную мощность к концу текущего года. На данный момент обе площадки заполнены поголовьем на 70%. В каждом из них содержится более 50 тыс. голов свиней.

Все участки воспроизводства, репродукции и доращивания уже укомплектованы, в настоящее время идет процесс заполнения секций откорма. Полная комплектация свинокомплексов запланирована на середину ноября. Первая отгрузка живого веса свиней ожидается в декабре, когда будет реализовано около 15 тыс. голов. Эти поставки будут направлены на Курский мясоперерабатывающий завод, входящий в состав «Агропромкомплектации». Первый опорос на свинокомплексе «Поплевинский» прошел 10 мая текущего года, на «Моловском» первые поросята родились 16 мая.

Кроме того, группа компаний продолжает работу над селекцией и улучшением генетики, а также активно использует современные технологии для повышения продуктивности и здоровья поголовья. Собственная генетика АПК занимает 99% в структуре поголовья в масштабе ГК.

ГК «Агропромкомплектация» расширила свою деятельность в Рязанской области, добавив к растениеводству свиноводческое направление.

Открытие кластера создало 250 новых рабочих мест, средняя зарплата линейных специалистов составляет 70 тыс. рублей в месяц. К концу года число сотрудников «Агропромкомплектации» в регионе вырастет до 600 человек. «Агропромкомплектация» продолжает развивать свиноводство в Рязанской области, обеспечивая стабильное снабжение рынка качественной свининой.

Ишимский мясокомбинат получил предостережение от Россельхознадзора

Россельхознадзор выявил нарушения в деятельности ООО «Ишимский мясокомбинат», подконтрольного ЗАО «Племзавод-Юбилейный», сообщает «Правда УрФО». Мониторинговая группа Управления по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО при анализе данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установила несоответствие объемов использованного сырья и готовой мясной продукции, выпущенной в октябре. Таким образом, производитель воспрепятствовал прослеживаемости цепочки поставок. Редакция отметила, что это не первое нарушение требований технических регламентов ЕАЭС, допущенное мясоперерабатывающим предприятием из Тюменской области. В сентябре прошлого года в пельменях, колбасах и сосисках Ишимского мясокомбината обнаружили антибиотики. Поставщиками сырья были ЗАО «Племзавод-Юбилейный» и ООО «Руском».

Рейтинг регионов РФ по темпу прироста в мясной отрасли возглавила Псковская область

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» на основе данных федеральной службы государственной статистики составило рейтинг и назвало топ-5 регионов страны по приросту производства мяса за три квартала 2024 года.

Рейтинг возглавила Псковская область, где в январе-сентябре объем производства мяса увеличился почти в 1,5 раза в годовом исчислении – до 334,5 тыс. т.

На второй позиции – Магаданская область. При относительно малом объеме производства мясной продукции (0,4 тыс. т) в этом регионе Дальневосточного федерального округа годовой прирост составил 30%.

Третье место заняла Московская область с тем же суммарным объемом за девять месяцев – 0,4 тыс. т в убойном весе (+20% год к году).

Костромская область оказалась на четвертом месте с показателем 12,9 тыс. т в живом весе (+16,7%).

Топ-5 замыкает Липецкая область с результатом 301,5 тыс. т (+15,9%).

За девять месяцев российские хозяйства всех категорий произвели в общей сложности 11,8 млн т мяса скота и птицы в живом весе.

За девять месяцев объем экспорта российской свинины увеличился на 23%

В январе-сентябре российские экспортеры отгрузили на внешние рынки порядка 200 тыс. т свинины и свиных субпродуктов на общую сумму $430 млн, сообщил «Финмаркет» со ссылкой на данные Федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе России. В натуральном выражении объем поставок вырос на 23%, в стоимостном эквиваленте – на 27%, подсчитали эксперты. В структуре преобладает замороженная свинина – 50%, 23% приходится на свежее и охлажденное мясо, 27% – на пищевые субпродукты.

За девять месяцев основную часть российской продукции свиноводства закупила Беларусь – 65 тыс. т (+14% год к году), которая стала основным рынком сбыта свежей и охлажденной свинины (около 90%). На втором месте – Вьетнам с долей 59 тыс. т (–16%). Третью позицию занял Китай, который с февраля импортировал из России почти 30 тыс. т свинины и субпродуктов на общую сумму $78 млн.

Экспорт свинины в Сербию и Гонконг вырос почти в два раза, в Монголию – на 20%. Получен доступ на рынки Узбекистана, Того, Бразилии и Сейшельских островов. В частности, ПАО «Группа Черкизово» в январе-сентябре увеличило экспорт свинины на 39% в натуральном выражении. При этом объем поставок в Сербию вырос более чем в четыре раза, а во Вьетнам – вдвое.

За девять месяцев объем производства свинины в Подмосковье превысил 43 тыс. т

В Подмосковье развивается свиноводческая отрасль, информирует пресс-центр Минсельхоза РФ. По итогам девяти месяцев с начала года региональные производители свинины продолжили наращивать объемы выпуска, увеличив их на 2,5% к аналогичному периоду прошлого года.

Крупнейшим производителем в регионе является ЗАО «Тропарево», расположенное в Можайском городском округе. Поголовье предприятия насчитывает 231,6 тыс. голов, в том числе 14,4 тыс. свиноматок. За год объем выпуска достигает 29 тыс. т.

В настоящее время в состав предприятия входят более 30 свиноводческих комплексов. За девять месяцев хозяйство произвело 24,7 тыс. т свиней в живом весе, что составляет более 50% от валового производства в Подмосковье.

вверх