logo
map
letter
home

Тел.: (495) 988-40-91

Моб. тел.: (916) 721-54-99

В 2020 году журналу
ИСПОЛНИЛОСЬ
90 ЛЕТ!

РУБРИКИ

Творчество
наших читателей

ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>

Новости

НОВОСТИ. О СОБЫТИЯХ В СВИНОВОДСТВЕ И ВОКРУГ НЕГО

Мясная промышленность. Куриный Король, Индустрия Холода для АПК

Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король, Индустрия Холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2021» пройдет в Москве с 17 по 19 мая 2021 года!

Выставочная компания Asti Group – организатор Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король, Индустрия Холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV» выражает Вам свое искреннее уважение и сообщает следующую важную информацию по подготовке к выставке.

Выставка «Мясная промышленность. Куриный Король, Индустрия Холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV» отражает всю цепочку производства мясной продукции— от поля до стола - и представляет возможность не только ознакомиться с экспозициями ведущих производителей и поставщиков технологий и оборудования для АПК, но и обсудить актуальные проблемы отрасли, выделить последние тренды и найти новые возможности для развития бизнеса. В рамках выставки состоится Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продуктов», пройдут тематические семинары и презентации, будут действовать тематические павильоны и бизнес-пространство для переговоров — Roundtable Area.

Организаторами выставки было принято решение провести выставку «Мясная промышленность. Куриный Король, Индустрия Холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV» с 17 по 19 мая 2021 года, в одни сроки и на одной площадке с международной выставкой технологий для животноводства и полевого кормопроизводства «АГРОС», которая запланирована на 18–20 мая 2021.

Мы уверены, что в нынешнее непростое время это решение отражает интересы отрасли и позволит привлечь на стенды участников максимальное количество посетителей - специалистов, которые также смогут обсудить наиболее важные и актуальные проблемы, в рамках сессий деловых программ, проводимых организаторами обоих мероприятий, и даст возможность профессионалам отрасли из разных регионов в ходе одной поездки посетить оба мероприятия.

Место проведения выставки «Мясная промышленность. Куриный Король, Индустрия Холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2021» остается прежним — МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2.

С уважением,
Наринэ Багманян

АГРОС переносится на май 2021 года

Международная выставка технологий для животноводства и полевого кормопроизводства АГРОС-2021, проведение которой было запланировано на январь, пройдет с 18 по 20 мая 2021 г. в МВЦ «Крокус Экспо» (г.Москва).

Решение о переносе и новых сроках было принято ДЛГ РУС по итогам обсуждений с участниками выставки, партнерами и представителями аграрной отрасли, в связи с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией в России и в мире.

Сроки проведения АГРОС в мае текущего года являются разовыми – январь остается приоритетным месяцем для проведения выставки в долгосрочной перспективе, начиная с 2022 года.

ЭКСПОЗИЦИЯ И ФОРМАТЫ ПРОВЕДЕНИЯ ВЫСТАВКИ

Выставка АГРОС – это современные, инновационные решения для полевого кормопроизводства, молочного и мясного скотоводства, свиноводства, птицеводства и других направлений животноводства, это и более 45 мероприятий деловой программы на самые актуальные темы. Выставка АГРОС – это и возможность общения, обмена опытом, получения самой актуальной информации от отраслевых организаций и органов власти, что позволяет выявлять тенденции отрасли.

Традиционно в АГРОС участвуют производители и поставщики из России и более 27 зарубежных стран, которые предлагают свои решения профессионалам животноводства и кормопроизводства из более 80 регионов России и стран ближнего зарубежья.

Производители и поставщики представят современное оборудование и технику для животноводства и полевого кормопроизводства, племенной материал и животных, корма и кормовые добавки, продукты, обеспечивающие здоровье свиней и птицы, крупного и мелкого рогатого скота и других видов животных.

Одним из главных направлений выставки АГРОС является кормопроизводство, так как качественные корма – это залог здоровья животных и их высокой продуктивности. Важнейшую роль в ключе обеспечения здоровья животных также играют ветеринарные аспекты и гигиена.

В этом году ДЛГ РУС, организатор выставки, решил дополнить традиционную экспозицию выставки АГРОС онлайн-платформой, которая предоставит возможность экспонентам и посетителям, особенно из-за рубежа, подключиться к мероприятию и остаться в контакте с отраслью. Экспоненты и посетители получат возможность живого общения в режиме реального времени. Онлайн-платформа выставки также позволит с легкостью подключать к деловым мероприятиям зарубежных спикеров и слушателей из разных регионов России и стран мира и проводить трансляцию деловых мероприятий в онлайн-режиме.

ОСНОВНЫЕ ЦИФРЫ И ФАКТЫ ВЫСТАВКИ АГРОС В 2020 ГОДУ

320 экспонентов из 28 стран мира;
– Более 8 000 посетителей из разных стран и 81 субъекта Российской Федерации;
Делегации и представители посольств и торговых представительств таких стран, как Бангладеш, Великобритания, Венгрия, Германия, Дания, Канада, Нидерланды, Новая Зеландия, Франция, Чехия и др.
99% посетителей выставки – профессионалы отрасли, из них 84% – имеют полномочия для принятия инвестиционных решений или влияют на принятие таковых;
– Более 60 мероприятий деловой программы с участием представителей аграрных ведомств, ведущих зарубежных и отечественных экспертов животноводческой отрасли.

ВПЕРВЫЕ НА АГРОС 2021: НОВЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ AGROSNEXT ПРЕДСТАВИТ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ АПК

Раздел представит актуальные тренды, новейшие разработки и прорывные технологии нового поколения для применения в современном животноводстве, к которым относятся, прежде всего, технологии с использованием искусственного интеллекта, нанотехнологии, геномные и биоинженерные технологии, разработки в сфере гигиены и здоровья животных, технологии в сфере энергоснабжения и многое другое. Подробности на сайте https://agros-expo.com/agrosnext.

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА АГРОС 2021

В рамках выставки АГРОС-2021 состоится большая, разноплановая деловая программа, направленная на поиск эффективных решений стратегически важного вопроса: «Как выстраивать животноводческую отрасль так, чтобы обеспечить высокий уровень здоровья потребителей?» Главной темой выставки и деловой программы определена тема «Здоровые животные-здоровые потребители».

В соответствии с главной темой выставки состоится серия мероприятий: «Возможно ли современное сельское хозяйство без антибиотиков?» (о проблемах возникновения резистентности у животных и людей), «Кормопроизводство 2021: здоровые корма-здоровые животные», «Национальная система регистрации животных - основа здоровья животных и потребителей», «Здоровое свиноводство», «Биологическая безопасность как основа обеспечения здоровья животных и развития отрасли животноводства», «Здоровое животное -здоровое поколение. Путь к здоровому молоку с нуля», «Гуманное животноводство» и другие мероприятия.

Выставка АГРОС пройдет при поддержке Минсельхоза России. В качестве модераторов и спикеров мероприятий примут участие руководители и представители Департамента животноводства и племенного дела, Департамента ветеринарии, Департамента цифрового развития и управления государственными информационными ресурсами АПК, Департамента развития сельских территорий, планируется также участие Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений.

Важными событиями деловой программы выставки станут мероприятия отраслевых союзов. Так, Национальный союз производителей говядины проведет панельную дискуссию «Новая инвестиционная привлекательность отрасли мясного скотоводства» и совместно с Мясным союзом Казахстана организует конференцию Евразийского мясного союза «Общий рынок скота стран ЕАЭС»; Национальный органический союз совместно с Росрыболовством готовят панельную дискуссию «Аквакультура в производстве органической продукции»; Национальный союз птицеводов организует мероприятие на тему «Птицеводство России. Конкурентоспособность на мировом рынке мяса птицы»; Национальный союз свиноводов проведет два «круглых стола» «Здоровое свиноводство» и совместно с «Национальным союзом мясопереработчиков» «Экспертное мнение. Как убедить потребителей есть больше свинины?».

Подробнее ознакомиться с деловой программой можно на сайте выставки - https://agros-expo.com/program.

КОНКУРСНАЯ ПРОГРАММА AGROS INNOVATION AWARD

Обеспечение прибыльного и долгосрочного роста животноводческой отрасли требует постоянной модернизации предприятий и внедрения передовых технологий и процессов. В преддверии АГРОС-2021 организатор выставки объявили конкурс инноваций AGROS Innovation Award, в котором могут принимать участие экспоненты выставки – разработчики инновационных решений в области животноводства и полевого кормопроизводства.

Тематические категории, которые будут рассматриваться независимой международной экспертной комиссией в рамках конкурса, а также порядок подачи заявки на участие в конкурсе можно посмотреть здесь - https://agros-expo.com/competition-52057. Награждение победителей состоится в рамках церемонии официального открытия выставки 18 мая 2021 года.

ВАША БЕЗОПАСНОСТЬ – НАШ ПРИОРИТЕТ!

В ходе подготовки выставки, ее организатором - ООО «ДЛГ РУС» - разрабатывается комплекс мер, направленных на обеспечение здоровья и безопасности участников и посетителей выставки в условиях активности COVID-19. Соблюдение правил и санитарных мер, установленные Роспотребнадзором РФ, с учетом уже имеющегося опыта использования их на других отраслевых выставках международного формата, позволит создать максимально комфортные и безопасные условия для работы участников выставки АГРОС 2021.

Приглашаем производителей и поставщиков для отрасли животноводства принять участие в выставке, а скотоводов, птицеводов и свиноводов страны, посетить выставку АГРОС 2021.

Будем рады видеть вас с 18 по 20 мая 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве!

Организатор выставки: ООО «ДЛГ РУС»

Сайт выставки: https://agros-expo.com/

Получите Ваш бесплатный билет на выставку:
https://agros-expo.com/visitagros

Забронируйте стенд:
https://agros-expo.com/book

Присоединяйтесь к страницам АГРОС в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/agros.expo
Instagram - https://www.instagram.com/agros.expo/
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCvcvmZOWdf8xZ4tXuJzR75w
Vkontakte - https://vk.com/agros.expo

Запуск Российской онлайн-платформы АПК «Золотая осень»

Выставочная компания «РОТЕКС», имея многолетний опыт успешного проведения главной аграрной выставки страны «Золотая осень», запустила одноименную Российскую онлайн-платформу АПК. Проект создан для поддержки бизнес-сообщества сельскохозяйственной сферы.

Российская онлайн-платформа АПК «Золотая осень» разработана как антикризисная мера в условиях текущей пандемии, от которой пострадали практически все отрасли мировой экономики. В частности, выставочный бизнес оказался одним из первых под ударом, поэтому выход Российской онлайн-платформы АПК сегодня становится крайне актуальным и востребованным, считают ее разработчики.

Онлайн-платформа открыта для всех, кто представляет сельское хозяйство и смежные отрасли в России и за рубежом. Участники этого проекта смогут в свободном доступе получить основные опции для продвижения своей продукции и услуг, нетворкинга, образовательный контент от ведущих специалистов и экспертов и другие возможности.

Пользователи также получат постоянный выход на обширную целевую аудиторию, доступ к расширенному каталогу производителей и поставщиков и смогут напрямую общаться с другими участниками онлайн-платформы.

Важно, что для онлайн-платформы не существует границ – компании смогут расширить и укрепить свои позиции как на российском, так и международном рынках.

Активно используя все возможности Российской онлайн-платформы АПК «Золотая осень», ее пользователи смогут более эффективно выстраивать свою маркетинговую стратегию работы на будущих агропромышленных выставках в разных странах.

Сайт проекта - http://goldenautumn.moscow/online_platform/
Тел.: +7 (495) 256-80-48
E-mail: info@goldenautumn.moscow

------------------------

Группа компаний «РОТЕКС» - организатор международных выставок в России, Европе и странах СНГ. Команда профессионалов с 15-летним опытом работы в выставочном бизнесе реализовывает крупные проекты различной направленности.
В портфолио компании - организация крупнейшей агропромышленной выставки России «Золотая осень», Международного железнодорожного салона пространства 1520 «RPO//Движение.Экспо» в Щербинке, World Hockey Forum в Москве, формирование российской экспозиции на таких авторитетных международных выставках как «Зеленая неделя» в Берлине, ExpoReal в Мюнхене и MIPIM в Каннах, GulFood в Дубае и другие проекты. «РОТЕКС» является членом Российско-Германской внешнеторговой палаты.

14 российских регионов находятся в зоне риска по АЧС

Возникновение новых вспышек африканской чумы свиней прогнозируется в регионах с наибольшей плотностью поголовья свиней, если они при этом граничат с неблагополучными субъектами или странами, информирует «Ветеринария и жизнь».

«Особенно велик риск для Алтайского края, Кемеровской, Сахалинской, Новосибирской, Омской, Тюменской, Свердловской, Курганской и Челябинской областей, Республики Татарстан, Удмуртия, Чувашия, Мордовия и Марий Эл, которые демонстрируют достаточно высокий уровень плотности свинопоголовья, способствующий распространению заболевания в восприимчивой популяции», ‒ заявил руководитель информационно-аналитического центра Управления ветнадзора ВНИИЗЖ Антон Караулов.

Для расчета прогностических значений количества ожидаемых очагов АЧС использована пуассоновская выборка с учетом тренда. Согласно этому анализу, при сохранении текущей тенденции распространения инфекции в 2021 году в России можно ожидать в среднем более 130 новых очагов АЧС среди домашних свиней. В дикой фауне прогнозируют около 70 новых очагов.

«Если не будут внедрены эффективные меры по сдерживанию инфекции в дикой фауне, то следует учитывать возможность обширного распространения АЧС среди диких кабанов Дальневосточного федерального округа, особенно в Приморской крае, где наблюдается наибольшая в стране плотность данной популяции», ‒ пояснил Антон Караулов.

При этом отмечается высокая вероятность возвращения АЧС в те районы, которые последние три года считаются благополучными по этому заболеванию, а также заносные случаи в удаленных регионах.

К середине марта в России уже зарегистрировано 23 вспышки АЧС в 12 субъектах. При этом в 11 из них заболевание возникло среди домашних свиней. Уничтожению подлежало 26,7 тыс. голов.

Дмитрий Патрушев доложил Владимиру Путину об итогах и планах развития агропромышленного комплекса

5 апреля Президент Российской Федерации Владимир Путин провел рабочую встречу с министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым. Глава минсельхоза доложил президенту об итогах работы ведомства в 2020 году и планах развития отрасли, сообщает пресс-центр МСХ РФ.

В частности, министр проинформировал главу государства о ходе весенних полевых работ и обеспеченности аграриев основными материально-техническими ресурсами. Посевная уже идет в Северо-Кавказском, Центральном и Южном федеральном округах. В этом году посевная площадь вырастет на 600 тыс. га. По прогнозам ведомства, индикатор госпрограммы АПК в 2021 году будет выполнен.

Что касается животноводства, объективно пандемия достаточно серьезно отразилась на функционировании данной отрасли, но вместе с тем производство скота и птицы в 2020 году составило 15,6 млн т, по молоку превышена отметка 32 млн т. Задачей животноводства на 2021 год будет наращивание производства мяса крупного рогатого скота и молока, и в министерстве активно над этим работают.

Нельзя не упомянуть об эпизоотической ситуации. Прошлый год был крайне напряженным в этом плане, и ущерб от особо опасных болезней животных превысил 3 млрд рублей.

В Минсельхозе обсудили ситуацию с обеспеченностью и ценами на комбикорма

Обеспеченность отрасли животноводства комбикормами, а также динамику цен на эту продукцию и меры по их стабилизации обсудили в Минсельхозе России, сообщает пресс-служба ведомства. В мероприятии приняли участие руководители региональных органов управления АПК, представители отраслевых союзов и бизнеса.

Одним из ключевых условий развития отрасли животноводства является обеспечение сельхозтоваропроизводителей качественными кормами. По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова, в 2020 году производство отечественных комбикормов увеличилось на 1,3% и достигло 30,8 млн т, в том числе для свиноводства – на 5%, для крупного рогатого скота ‒ на 8,7%. Лидеры в этом направлении – Центральный, Приволжский и Северо-Западный федеральные округа, что обусловлено высокой концентрацией свиноводческих и птицеводческих предприятий в этих регионах.

В то же время особого внимания требует рост цен на сырье и компоненты для этой продукции. На решение данного вопроса направлено введение квоты и пошлины на экспорт зерновых, а также пошлина на вывоз подсолнечника, рапса и сои. Кроме того, расширены направления льготного краткосрочного кредитования в части приобретения зерна, витаминов и шротов на кормовые цели.

В настоящее время комбикормовая промышленность России представлена 218 предприятиями, работающими в 53 регионах страны.

Участники совещания проанализировали структуру себестоимости кормов, обсудили необходимость развития производства аминокислот и витаминов, обменялись информацией о текущих запасах сырья и компонентов для их производства.

Госдума рассмотрит поправки в законопроект по пенсиям работников АПК

Законопроект «О внесении изменений в Федеральный закон «О страховых пенсиях» опубликован в базе данных Госдумы. Сегодня для людей, проработавших не менее 30 лет в сельском хозяйстве, предусмотрено 25%-ное повышение фиксированной выплаты к страховой пенсии. Однако такая надбавка установлена только на период проживания в сельской местности и теряется при переезде.

Согласно законопроекту, такой привязки не будет, сообщает Fishnews. «Факт переезда на новое место жительство не должен уничижать огромный стаж работы в сельской местности с характерными для такой местности непростыми условиями труда», ‒ говорится в пояснительной записке.

Напомним, что повышение выплаты распространяется лишь на определенный список работ, производств, профессий, должностей, специальностей. Этот перечень установлен правительством.

«Мираторг» и «Агропромкомплектация» ликвидировали очаги АЧС

Подразделения двух крупных агрохолдингов, расположенные в Курской области, готовятся к отмене карантина по африканской чуме свиней, сообщает Меаtinfo.

Сроки карантина по АЧС истекают на свиноводческих комплексах ООО «Агропромкомплектация-Курск» в селе Линец Железногорского района Курской области и ООО «Мираторг-Курск» в селе Верхний Любаж Фатежского района. Обе компании завершили дезинфекцию корпусов и прилегающей территории и подготовили необходимые документы для снятия карантина. В то же время на фермах ООО «Реут» в Фатежском районе, где эпизоотические очаги АЧС возникли в ноябре 2020 года, до сих пор действует карантин и продолжаются ветеринарно-санитарные мероприятия.

В целом эпизоотическая ситуация по африканской чуме свиней в Курской области остается нестабильной. На границе с Воронежской областью в Горшеченском районе действует круглосуточный ветеринарно-санитарный пост. На пункте перехода российско-украинской границы в Суджанском районе установлен дезинфекционный барьер для автотранспорта.

Продолжаются проверки фермерских хозяйств и частных подворий. С начала года ветеринарные службы региона провели более 21 тыс. исследований на АЧС в популяции домашних свиней. Все они дали отрицательный результат.

В администрации Курской области рассматривается проект создания буферных зон вокруг свинокомплексов, куда будет полностью перекрыт доступ для диких кабанов.

Минсельхоз продолжит увеличивать господдержку агрострахования

Заместитель министра Елена Фастова на пресс-ланче Национального союза агростраховщиков суммировала основные предложения и планы минсельхоза.

В стране застраховано 443,7 тыс. сельхозживотных. Министерство ждет, что по итогам 2021 года страховкой будет защищено 9,5 млн голов – на 17% больше 2020-го, когда было 8 млн (28% поголовья). По оценке Фастовой, причина такой бодрой динамики – распространение африканской чумы свиней. В некоторых регионах застраховано больше половины животных, а в Тамбовской области – почти все, или 97%.

В весеннюю сессию Госдума приняла в первом чтении проект закона, которым вводится новый вид страхования – от ЧС. Теперь субсидируемая часть страховой премии может стать больше, если урожай сельхозкультур или многолетних насаждений пострадает из-за ЧС. Будут компенсироваться прямые затраты. По этому направлению предусмотрена повышенная компенсация ‒ 80%, чтобы привлечь больше аграриев к участию.

Законопроект об агростраховании, принятый в первом чтении Госдумой, предполагает увеличение с 1 июля этого года размера субсидии на оплату полиса до 80% с прежних 50%, а также упрощенный порядок выплат. Для малого бизнеса норма сохранится, а для других ее постепенно снизят до 50% к 1 июля 2024 года.

Будет создан фонд компенсационных выплат. Его задействуют, если страховщик не сможет отвечать по обязательствам.

Суд обязал свинокомплекс «Сибагро» на Урале компенсировать экологический ущерб

Арбитражный суд Свердловской области принял решение о взыскании более 9,6 млн рублей со свинокомплекса «Сибагро» на Урале за ущерб окружающей среде, информирует Meatinfo.

Арбитражный процесс возбужден по заявлению межрегионального Управления Федеральной службы по надзору в сфере природопользования о привлечении компании к административной ответственности за вредные выбросы в атмосферу в 2018 и 2019 годах. Нарушения были зарегистрированы на свинофермах АО «Свинокомплекс «Уральский» в Камышловском и Богдановичском районах Свердловской области.

Суд удовлетворил требования Росприроднадзора и постановил взыскать с нарушителя 6,6 млн рублей компенсации и около 3 млн рублей неустойки. В свое время руководство свинокомплекса не согласилось с претензиями природоохранного ведомства.

Сибирские свиноводы намерены выкупить бизнес белгородского «ПРОМАГРО»

АО «Сибагро» обратилось в ФАС России с ходатайством о приобретении белгородского агропромышленного холдинга «ПРОМАГРО» Константина Клюки, следует из базы данных антимонопольной службы, сообщает ABIREG.RU.

«Сибагро» намерено приобрести 100% акций в уставном капитале АО «АПХ ПРОМАГРО».

Источники «Коммерсанта» оценивают бизнес «ПРОМАГРО» в сумму от 8,5 млрд до 9,5 млрд рублей. По их словам, компания была выставлена на продажу больше года назад. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев рассказал изданию, что причинами продажи холдинга могли стать перепроизводство свинины в регионе, риски из-за африканской чумы свиней и уход с поста губернатора Евгения Савченко, что могло привести к смене политики в отношении местного АПК.

В прошлом году «Сибагро» произвело 237,5 тыс. т свинины. Сделка по покупке «ПРОМАГРО» может помочь компании нарастить объемы до 300 тыс. т и занять пятую строчку в рейтинге Национального Союза свиноводов.

В белгородский холдинг «ПРОМАГРО» входят три свиноводческих комплекса в Старооскольском городском округе. Их мощности составляют 64,5 тыс. т в год. Общая численность поголовья – более 300 тыс. голов. В «ПРОМАГРО» также входят мясоперерабатывающий завод мощностью 113 тыс. т охлажденного мяса в год и комбикормовый завод. Кроме того, холдинг реализует проект «Русский Лен», предусматривающий строительство инновационного комплекса и возрождение льняной отрасли страны.

По итогам 2019 года выручка свиноводческого бизнеса составила 6,3 млрд рублей, растениеводческого – 1,3 млрд рублей. К концу 2020 года компания рассчитывает получить выручку в объеме 8 млрд рублей. Земельный банк достиг 40 тыс. га. Владельцем холдинга является депутат Белгородской областной думы прошлого созыва (2015‒2020) и внук белгородского миллиардера из списка Forbes Федора Клюки Константин Клюка.

Основными направлениями деятельности «Сибагро» являются свиноводство, мясопереработка, птицеводство и производство яиц. Компания базируется в Томске. Председатель правления ‒ Андрей Тютюшев. Холдинг имеет свои свинокомплексы в Бурятии, Новосибирске, Екатеринбурге, Тюмени.

В Белоруссии коэффициент самообеспечения мясом приблизился к 133%

На V экспортном форуме «Беларусь мясная», который завершился в Минске 25 марта и собрал 250 участников и 40 экспертов из разных стран, начальник Главного управления перерабатывающей промышленности минсельхозпрода Мария Климова доложила, что Республика Беларусь полностью обеспечивает потребности внутреннего рынка в мясной продукции, сообщает «Мясной Эксперт».

По данным министерства, за последние 10 лет уровень самообеспечения мясом в Беларуси вырос на 14,5% и на текущий момент достиг 132,8%. Производство мяса в убойном весе на душу населения составляет 132 кг в год, что на 36% превышает фактический уровень потребления. Каждый житель Беларуси за год съедает в среднем 97 кг мяса при рекомендованной министерством здравоохранения норме потребления порядка 80 кг.

Белорусские спикеры отметили рост объемов и диверсификации мясного экспорта, который в 2021 году запланировано нарастить до $1 млрд (с $973 млн по итогам 2020 года) прежде всего за счет модернизации предприятий мясной индустрии. Белорусское мясо поставляют в 24 страны мира. В прошлом году освоены новые рынки: Гвинея, Сингапур, Малайзия, Афганистан и Ливан.

Шокирующий рост себестоимости может привести к сокращению производства и потребления мяса

На встрече президента Владимира Путина с бизнесом руководитель Группы «Черкизово» Сергей Михайлов отметил большой экспортный потенциал российской мясной продукции. По его мнению, РФ может стать не только крупнейшим экспортером зерна, но и одним из крупнейших экспортеров мяса.

«С нами уже начинают считаться как с серьезными операторами мясного экспорта, даже где-то опасаться», ‒ сказал Михайлов.

Среди проблем, мешающих развитию отрасли, руководитель Группы «Черкизово» назвал шокирующий рост себестоимости, вызванный котировками на зерновые и масличные культуры, которые побили исторические максимумы.

С другой стороны, по его словам, тревогу вызывает сокращение покупательной способности населения на фоне ситуации с COVID-19. Оба этих фактора могут привести к снижению потребления и производства, опасается Сергей Михайлов. Он подчеркнул, что сейчас в России потребление мяса составляет порядка 77 кг на душу населения, но в перспективе оно могло бы увеличиться до среднеевропейского уровня ‒ 82‒83 кг.

Стимулировать потребление, по мнению руководителя группы, может адресная социальная поддержка малоимущих граждан, которая стала бы еще одним механизмом регулирования при больших колебаниях цен на продукты питания и позволила бы сбалансировать дефицит и профицит продовольственной корзины.

«Такая форма поддержки имеет дополнительный положительный эффект, потому что качественный рацион питания сегодня ‒ это здоровье нации, а значит, снижение расходов на медицину как для государства, так и для граждан», ‒ заявил Сергей Михайлов.

Он добавил, что такая форма стимулирования спроса поможет в ближайшие 5‒10 лет дать еще один мощный импульс развитию АПК, создать новые рабочие места и привлечь дополнительные инвестиции.

Эксперты снижают прогнозы производства свинины в России из-за распространения вируса АЧС

По итогам этого года рост производства составит 175‒180 тыс. т вместо 250‒260 тыс. т, прогнозируемых ранее Национальным Союзом свиноводов. Об этом рассказал руководитель НСС Юрий Ковалев.

Главная причина – АЧС, особенно несколько вспышек, зарегистрированных в конце прошлого года, в том числе на мощностях производителя «Коралл» в Тверской области (19-е место по производству свинины, объем – около 55 тыс. т в год).

Вместе с тем в минувшем году себестоимость производства свинины увеличилась на 15‒20% из-за подорожания комбикормов. И если бы реализовались ранее сделанные прогнозы, то из-за избытка предложения оптовые цены на данный вид мяса могли бы снизиться на 4‒5%. Это увело бы производителей в зону нулевой рентабельности.

Следует отметить, что речь не идет о падении производства свинины – снижаются только темпы роста. АЧС в этом тренде – важный, но лишь один из факторов, причем далеко не новый. Кроме него на показатели свиноводства влияют рост цен на зерно в 2020 году и продолжающееся сокращение доходов россиян.

НИЦ «Черкизово» сможет определять коронавирус во внешних средах

Научно-испытательный центр «Черкизово» стал первой частной лабораторией из Ассоциации аналитических центров «Аналитика», получившей аккредитацию на определение COVID-19 в образцах внешней среды, сообщает пресс-служба ГК «Черкизово». Это станет дополнительной гарантией безопасности продукции предприятия для ее российских и зарубежных партнеров.

В марте НИЦ «Черкизово» подтвердил свою техническую компетентность в сфере осуществления лабораторной деятельности как по ранее заявленным 94 методам исследований сырья, кормов, продуктов питания, упаковки и объектов внешней среды, так и по четырем новым. Среди них определение РНК коронавируса в образцах внешней среды.

«Это очень важное для нас событие, подтверждающее приверженность центра лучшим практикам в области контроля качества и безопасности продукции, а также свидетельствующее о высоком уровне компетентности НИЦ. Для Группы «Черкизово», которая является не только лидером российского рынка мяса, но и поставляет свою продукцию за рубеж, возможность самостоятельно выявлять COVID-19 будет способствовать дальнейшему укреплению наших отношений с партнерами», ‒ говорит директор НИЦ «Черкизово» Сергей Шаповалов.

Ежегодно НИЦ проводит около 1 тыс. тестов, включая самые сложные лабораторные исследования по всем направлениям сельскохозяйственной деятельности. Также центр ведет научно-исследовательскую работу по развитию геномики и молекулярной биологии, ветеринарно-санитарной экспертизы, аналитической химии.

В 2020 году группа отправила на экспорт около 85 тыс. т продукции ‒ почти на 70 % больше объемов 2019 года. Главным драйвером экспорта стала продукция из курицы: ее отгрузки за рубеж достигли совокупного объема около 61 тыс. т.

Компания «Сибагро» купила три агропредприятия в Красноярском крае

Томская компания «Сибагро» приобрела несколько растениеводческих активов в Назаровском районе Красноярского края. В состав «Сибагро» вошли сельхозземли площадью 82 тыс. га и зернохранилище вместимостью 240 тыс. т, а также АО «Агрохолдинг «Сибиряк», ООО «Элеватор» и ООО «Сибирская житница», сообщили в компании.

По словам председателя правления «Сибагро» Андрея Тютюшева, у холдинга открываются новые производства, из-за чего увеличивается потребность в кормах для животных.

«Мы планируем приступить к строительству завода по глубокой переработке зерна в Красноярском крае. Этому производству также потребуется качественное сырье», ‒ заявил Тютюшев.

Отмечается, что площадь пашни в приобретенных хозяйствах составляет 69 тыс. га. В планах ‒ ввести в сельскохозяйственный оборот все земли, засеяв их яровыми ‒ пшеницей и ячменем, рапсом и соей. Показатель урожайности при этом предполагается довести до 50 ц с 1 га и выше (для пшеницы и ячменя).

В ближайшее время компания начнет приводить новый земельный фонд в порядок.

В январе-феврале в Подмосковье производство свиней выросло на 7,4%

По итогам первых двух месяцев 2021 года Минсельхозпрод Московской области отметил рост производства в сфере мясного животноводства, передало агентство «Интерфакс».

«В сфере мясного животноводства во всех категориях хозяйств Подмосковья есть рост. Успехов удалось достичь и в производстве свинины. В январе-феврале текущего года в сельскохозяйственных организациях производство свиней на убой в живом весе составило 9,2 тыс. т. Это на 7,4 % выше прошлого года», ‒ сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский, которого цитирует пресс-служба ведомства.

Он добавил, что в этом году поголовье свиней в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 6,3% по сравнению с 2020 годом и составило 337,5 тыс.

На территории Подмосковья ведут деятельность девять свиноводческих предприятий.

вверх