В 2024 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
94 ГОДА!

ЧИТАЙТЕ
Материалы к юбилею >>>

РУБРИКИ

Творчество
наших читателей

ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>

Архив новостей 2023

На заседании коллегии Минсельхоза России подвели итоги работы ведомства и обозначили планы развития отрасли

В июне состоялось итоговое заседание коллегии Минсельхоза России, на котором обсудили результаты работы в 2022 году и обозначили стратегические задачи на текущий год, сообщает пресс-служба ведомства. В мероприятии приняли участие заместитель председателя Правительства Российской Федерации Виктория Абрамченко, министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, руководители субъектов, представители обеих палат Федерального Собрания, федеральных органов власти и контрольно-надзорных ведомств, отраслевых и общественных организаций, научного сообщества и бизнеса.
Участников заседания приветствовал председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин, который в своем видеообращении поблагодарил всех, кто связан с сельским хозяйством, пищевой промышленностью и переработкой, за успешное обеспечение продовольственной безопасности нашей страны. «Как отмечал президент, в сельском хозяйстве мы не только добились роста производства, но и значительно нарастили поставки на экспорт, что также говорит о высоком качестве нашей продукции. Спрос на нее за рубежом увеличивается. Причем не только на сырье, что позволяет России выполнять свои обязательства перед беднейшими странами, но и на отечественные продовольственные бренды, которые мы продвигаем на международных рынках», ‒ подчеркнул премьер-министр.

Виктория Абрамченко заявила, что, несмотря на внешние вызовы, санкционное давление, последствия пандемии, неблагоприятные погодные условия, агропромышленный и рыбохозяйственный комплексы страны в прошлом году показали отличные результаты. И это в первую очередь заслуга аграриев – всех людей, которые трудятся на земле. Также вице-премьер отметила слаженную, нацеленную на результат работу Минсельхоза РФ, Россельхознадзора и Росрыболовства.

В своем выступлении Дмитрий Патрушев напомнил, что в прошлом году аграрии получили максимальные объемы зерновых и масличных культур, овощей, а также плодов и ягод. Животноводство в целом показало позитивную динамику. Таким образом, за счет результатов всех подотраслей индекс сельхозпроизводства в 2022 году составил 110,2%, индекс АПК – 104,9%, пищевой продукции – 100,4%.

Кроме того, наша страна сохранила статус нетто-экспортера продукции АПК. Объем поставок на зарубежные рынки достиг $41,6 млрд, а импорт – $35,7 млрд. Каждая пятая экспортная партия пшеницы в мире – российского происхождения. В структуре экспорта АПК поставки дружественным странам выросли и сейчас составляют 87%. Значительно увеличен поток в КНР, Турцию, Египет, Бангладеш, Алжир, Пакистан.

Как заявил Дмитрий Патрушев, прошлый год внес коррективы в устоявшиеся сценарии работы. Тем не менее АПК продолжал функционировать штатно. Аграрии проявили высочайшую ответственность даже в непростых ситуациях. Отрасль накопила значительный запас прочности за счет совершенствования процессов производства, внедрения новых технологий, цифровизации и стабильной господдержки. В целом ее объем в 2022 году превысил 511 млрд рублей.

Особое внимание – интеграции новых регионов России. В 2023 году посевная проходит штатно, ресурсами местные аграрии обеспечены. По линии АПК новым регионам выделено 4,5 млрд рублей. Помимо инструментов поддержки ключевых подотраслей АПК в том числе предусмотрена адресная помощь для сохранения рабочих мест. Ведется работа по распространению льготного кредитования. Появился и льготный лизинг, на который выделено 2 млрд рублей. Уже с 2024 года аграрии этих субъектов смогут получать федеральные средства в рамках госпрограмм «Земля» и «Комплексное развитие сельских территорий».

Завершая выступление, Дмитрий Патрушев отметил, что общие результаты складываются в том числе из ежедневной работы, больших и малых достижений, а также из личной ответственности каждого на своем рабочем месте.

В России разработали вакцину от африканской чумы свиней

По словам ученых, она эффективно защищает животных от гибели при заражении актуальным для РФ штаммом вируса АЧС. Получены положительные результаты при разработке вакцины от АЧС, сообщили «Известиям» в пресс-службе Минобрнауки России.

«В результате проведенных исследований на базе Федерального исследовательского центра вирусологии и микробиологии получен кандидатный вакцинный штамм, эффективно защищающий животных от гибели при заражении актуальным для РФ штаммом вируса африканской чумы свиней», ‒ пояснили в министерстве.

В 2022 году для объединения компетенций различных научных коллективов при создании вакцины против АЧС профильными учреждениями Минобрнауки России, МСХ РФ и Россельхознадзора заключено соглашение о консорциуме. «Его цель ‒ реализация проектов, направленных как на создание экспериментального образца вакцины, обеспечивающей защиту животных от гибели, так и на разработку научных основ стратегий вакцинации против африканской чумы свиней. В консорциуме участвуют восемь научных и образовательных организаций», ‒ рассказали в ведомстве.

При этом там отметили, что исследования по созданию эффективных и безопасных вакцин против африканской чумы свиней будут продолжены.

В ноябре 2021 года вице-премьер России Виктория Абрамченко поручила Минобрнауки РФ совместно с РАН к 2024 году разработать и внедрить действенную вакцину от АЧС. Вопрос обеспечения эпизоотического благополучия территории РФ по АЧС находится на постоянном контроле, уточнили в Минсельхозе России.

Как пояснил директор Федерального исследовательского центра вирусологии и микробиологии Денис Колбасов, полученный в настоящее время кандидатный вакцинный штамм защищает животных от гибели, но не предотвращает заражения и протекания у них инфекции в легкой форме. По его словам, эти исследования стоит дополнить более масштабными опытами по изучению остаточной вирулентности предложенного штамма, вероятности развития хронической формы болезни после вакцинации и контрольного заражения.

«Для производства вакцины необходимо использовать хорошо охарактеризованную линию клеток, восприимчивую к кандидатному штамму вируса АЧС. И такие исследования также предстоит еще провести. В связи с этим сложно назвать точный срок начала массового производства препарата», ‒ сказал Колбасов. Ученый отметил, что вакцинация должна производиться заблаговременно, в первую очередь в промышленном свиноводстве, так как цикл обновления поголовья высокий, а сроки выращивания животных от рождения до убоя ‒ короткие. Следствие этого ‒ необходимость проводить вакцинацию несколько раз в год.

В общественном совете при Роспотребнадзоре считают, что вакцина от АЧС поможет сократить количество вспышек заболевания на территории России.

«АЧС сегодня ‒ один из ключевых рисков для животноводства как в нашей стране, так и во всем мире. Будучи неопасным для человека, вирус тем не менее причиняет существенный ущерб экономике ‒ как предпринимателям, так и потребителям, которые сталкиваются с дефицитом продукции и ростом цен», ‒ заявил зампред совета, руководитель «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов. Поэтому изобретение вакцины, способной остановить вспышки заболевания, крайне важно, добавил он. «Остается лишь обеспечить максимальную доступность такой прививки и убедиться, что ее применение не несет никаких рисков для качества продукции и, соответственно, для потребителей», ‒ отметил эксперт.

В России создадут единую электронную базу племенного скота

Федеральную государственную информационно-аналитическую систему племенных ресурсов создадут в России для учета и регистрации племенных животных, сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на законопроект, рассматриваемый в Госдуме в первом чтении.

По мнению инициаторов законопроекта, отсутствие единой базы племенного животноводства в России сдерживает развитие отрасли. Как сказано в документе, теперь в единой электронной базе будет содержаться информация о племенных животных, стадах и хозяйствах, а также о выданных разрешениях на импорт такой продукции.

Из законопроекта следует, что в федеральную базу будут вносить сведения о племенных животных, которых разводят в молочном и мясном скотоводстве, овцеводстве, свиноводстве, козоводстве, коневодстве, оленеводстве, пушном звероводстве, кролиководстве и верблюдоводстве.

Абрамченко поручила провести внеплановые проверки бизнеса из-за вспышек АЧС

Правительство усиливает контроль за ветеринарной безопасностью на фоне неблагополучной обстановки с болезнями животных в соседних странах, сообщает «Российская газета» со ссылкой на поручение вице-премьера России Виктории Абрамченко.

Россельхознадзор подготовит проект проверок юрлиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются разведением и убоем сельскохозяйственных животных, хранением, производством и продажей мяса.

В ходе этих проверок оценят соблюдение требований законодательства в области ветеринарии и технического регулирования при содержании и разведении животных.

При этом Виктория Абрамченко отметила, что по итогам 2022 года в России зарегистрировано почти в два раза меньше вспышек АЧС, чем в 2021 году. Однако, учитывая стойкое неблагополучие приграничных с Россией стран Азии и Закавказья по АЧС, гриппу птиц, ящуру, по-прежнему сохраняются угрозы заноса и распространения этих болезней в РФ. Поэтому правительство утвердило новый план мероприятий по совершенствованию ветеринарной безопасности.

В России меняется порядок определения статуса свиноводческих предприятий

Национальное аграрное агентство ROSNG сообщает, что на портале правовой информации опубликованы новые ветеринарные правила, регламентирующие определение зоосанитарного статуса свиноводческих предприятий.

Согласно нормативному акту, разработанному Минсельхозом России, обследование объектов для присвоения им определенного уровня биологической безопасности (компартмента) входит в полномочия специалистов государственной ветеринарной службы. Документ конкретизирует порядок и сроки обследования и ряд предписаний для собственников свиноводческих ферм, включая пакет необходимой документации и сроки ее проверки (в течение пяти дней с момента подачи). Правила вступят в силу с 1 сентября 2023-го и будут действовать до 1 сентября 2029 года. Классификация компартментов не изменилась. Как и прежде, предприятие относят к одному из четырех компартментов:

• I – незащищенные объекты и объекты, которые не проверялись на предмет отнесения к какому-либо компартменту;
• II – объект низкого уровня зоосанитарной защиты;
• III – объект среднего уровня зоосанитарной защиты;
• IV – объект высокого уровня зоосанитарной защиты.

В документе (Приказ Минсельхоза РФ №482) прописаны критерии оценки биобезопасности предприятий, по которым их следует относить к тому или иному компартменту.

Российские животноводы научились взвешивать свиней без стресса

В племенном хозяйстве «Лазаревское» внедрили систему дистанционного взвешивания свиней, которая поможет избавить животных от лишнего стресса, сообщает ИД «СФЕРА». Вес свиней будут определять специальные камеры. Особую систему взвешивания свиней разработали в информационно-технической компании «ЛазаревскоеТех», которая является подразделением ООО ПХ «Лазаревское». Как сообщили представители компании, новая методика позволит избежать стресса, сопровождающего классическое взвешивание, из-за которого животные теряют в весе. Таким образом производители свинины надеются сократить убытки и уменьшить себестоимость производства, говорится в сообщении.

Целью применения методики является измерение веса животного без прямого контакта с ним. В то же время обойтись без регулярного взвешивания нельзя, потому что за весом животных нужно тщательно следить, чтобы на ранних стадиях определить свиней, которые плохо набирают вес, и не тратить ресурсы на их откорм. Система предполагает размещение видеокамер над зоной кормления перпендикулярно поверхности пола. Камера фиксирует длину свиньи, обхват туловища под грудиной, упитанность.

В Воронежской области состоялось открытие крупнейшего в регионе мясоперерабатывающего завода

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев совершил рабочую поездку в Воронежскую область, где совместно с заместителем председателя Государственной думы Алексеем Гордеевым и главой региона Александром Гусевым дал старт работе нового мясоперерабатывающего предприятия ГК «АГРОЭКО».

Завод, инвестиции в который превысили 15 млрд рублей, уже в этом году планирует выпустить более 200 тыс. т мясной продукции. Ожидается, что она будет востребована не только на внутреннем рынке, но и за рубежом.

На предприятии реализована концепция управляемого производства на основе современной интеллектуальной ИТ-инфраструктуры. Предусмотрены интеграция с государственными ветеринарными информационными системами, передовые технологии физической безопасности, включая системы компьютерного зрения и контроля над процессом производства, санитарными нормами и работой персонала.

Как отметил на открытии завода Дмитрий Патрушев, Воронежская область традиционно занимает лидирующие в стране позиции в животноводстве. Такая база создает хороший потенциал для развития переработки. В прошлом году регион произвел более 300 тыс. т мяса и субпродуктов ‒ это больше, чем в 2021 году.

Запуск производства – это еще и вклад в социальную сферу. После выхода на полную мощность здесь планируют создать 3500 новых рабочих мест.

Вопросы государственной поддержки АПК региона стали одной из тем рабочей встречи Алексея Гордеева, Дмитрия Патрушева и Александра Гусева. Область традиционно является одним из лидеров по объему получаемых средств из федерального бюджета. В прошлом году субъекту было предусмотрено 5,2 млрд рублей, которые своевременно направлены получателям. В 2023 году сумма возросла до 6 млрд рублей, освоение составляет уже 54%. Говоря о результатах работы регионального агропрома, Дмитрий Патрушев отметил, что по итогам 2022 года фиксируется высокий индекс сельхозпроизводства – почти 112%.

В Саратовской области уничтожат более 8 тыс. животных из-за АЧС

Карантин и режим чрезвычайной ситуации объявлены на территории Хвалынского района Саратовской области из-за очага африканской чумы свиней на свинокомплексе. Будет уничтожено порядка 8 тыс. поголовья, сообщил в своем телеграм-канале глава района Алик Сабрига.

«На Хвалынском свинокомплексе села Акатная Маза африканская чума свиней ‒ объявлен карантин и ЧС. 8 тыс. поголовья должно быть уничтожено», ‒ отметил Сабрига. По его словам, животные застрахованы, поэтому предприятие пострадает минимально.

В Сосново-Мазинском муниципальном образовании района с 22 мая введен режим ЧС, а в самом селе объявлен карантин. Глава района добавил, что площадки для сжигания погибших животных уже определены.

«Будет проводиться комплекс мер по дезинфекции, установленный правилами ветеринарного надзора. На данный момент запрещено посещение зараженной зоны. Территория свинокомплекса закрыта. Самая главная задача сейчас ‒ не допустить распространение болезни», ‒ написал глава района.

За пять месяцев оптовые цены на российскую свинину снизились на 7%

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные Национального Союза свиноводов сообщает, что оптовые цены на отечественную свинину снижаются с каждым годом. О динамике цен в оптовом звене на пленарном заседании Международной выставки MAP Russia & VIV 2023 рассказал генеральный директор НСС Юрий Ковалев. Он уточнил, что в 2022-м свинина подешевела на 6% в годовом исчислении, а в январе-мае 2023-го ‒ еще на 7%. И сокращение цен стало стимулом для роста потребления мяса в России.

В целом годовое потребление мяса на душу населения на текущий момент оценивается в 78,9 кг, где порядка 38% (30 кг) приходится на свинину. И ее доступную цену руководитель профессионального объединения считает главным социальным достижением отрасли.

На свиноводческом предприятии в Новгородской области обнаружили корм с передозировкой цинка

В мае Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга произведен отбор проб комбикормов на одном из свиноводческих предприятий Новгородской области, сообщает FEEDLOT. Образцы были направлены для исследования в ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Анализы показали, что в продукции «Комбикорм для поросят в возрасте от 61 до 120 дней, СК-5, марка 839» производства компании из Ленинградской области и аналогичной продукции одного из предприятий Санкт-Петербурга превышено максимально допустимое содержание цинка.

Результат исследований свидетельствует о нарушении установленных законодательством требований МДУ №123-4/281-8-87 «Временный максимальный допустимый уровень (МДУ) некоторых химических элементов в кормах для с.-х. животных» и выпуск в оборот некачественной продукции.

Данные лабораторной экспертизы направлены Управлением Россельхознадзора в адрес новгородского получателя комбикормов, а также предприятиям-изготовителям для срочного принятия мер по предотвращению выпуска и реализации некачественной продукции.

В организме животного цинк сосредоточен главным образом в костях и коже. Он необходим для нормального роста, развития и полового созревания, поддержания репродуктивной функции, вкуса и обоняния, нормального течения заживления ран и др. Цинк влияет на обменные процессы, в частности повышает всасывание азотистых веществ и использование организмом витаминов, что, в свою очередь, усиливает рост молодняка.

При поступлении в организм животного комбикормов с переизбытком цинка чаще всего возникает хроническое отравление. Следует отметить, что клинические признаки хронического отравления цинком нередко очень схожи с признаками недостатка цинка в рационе животного: они плохо растут, развиваются, угнетены, шерсть становится тусклой, происходит усиленное выпадение шерстного покрова, на коже могут образовываться язвочки с некротическими очажками, наблюдается малокровие. На фоне этой картины у животных понижается плодовитость.

В этом случае для точной постановки диагноза и принятия дальнейших мер необходимо проводить лабораторные исследования кормов для животных на содержание в них цинка.

Вспышка африканской чумы свиней произошла в Ульяновской области

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает о вспышке африканской чумы свиней в селе Лава Сурского района Ульяновской области. Причина падежа свиней в крестьянско-фермерском хозяйстве установлена Симбирским референтным центром ветеринарии и безопасности продовольствия. Для подтверждения диагноза пробы патологического материала отправлены в Федеральный исследовательский центр вирусологии и микробиологии во Владимире. Создана противоэпизоотическая комиссия. По словам заместителя председателя регионального правительства Михаила Семенкина, уже выяснено, что вирус АЧС в Сурский район занесли дикие кабаны. Очаг санирован, трупы свиней уничтожены. В угрожаемой зоне оказались 14 населенных пунктов.

ВНИИЗЖ разработал вакцину от репродуктивно-респираторного синдрома свиней

Она представляет собой инактивированный эмульгированный препарат. Он был создан по обращению одного из крупнейших российских производителей мясной продукции на основе штамма, выявленного на площадках самой компании, название которой не уточняется, сообщает национальное аграрное агентство ROSNG. Таким образом, новое средство может считаться серьезным примером импортозамещения.

Предварительные, в том числе практические, исследования новинки показали, что она смогла стабилизировать сохранность и продуктивность привитых ей животных. Препарат успешно прошел многократный цикл доклинических испытаний и обладает оптимальными параметрами безопасности и эффективности. Кроме того, он безвреден и ареактогенен (не вызывает побочных эффектов) при использовании на целевых животных. В связи с этим вакцина предложена к государственной регистрации.

В ближайшее время компания и ФГБУ «ВНИИЗЖ» планируют провести масштабные клинические испытания другого препарата. Это живая культуральная сухая вакцина от того же заболевания на основе наиболее востребованного субгенотипа европейского штамма ВРРСС-1.

АККОР добивается выравнивания тарифов на электроэнергию для промышленных и сельскохозяйственных предприятий России

На заседании аграрного комитета Госдумы с участием представителей Минэнерго РФ, Минсельхоза России, профильного думского комитета депутаты вновь вернулись к вопросу по тарифам на электроэнергию для сельхозпроизводителей. Этот вопрос остается одним из самых острых, так как аграрии платят в 2‒2,5 раза больше, чем промышленные предприятия. За последний год стоимость электроэнергии увеличилась для крестьян на 16%. На съезде фермеров делегаты озвучивали 14 рублей за 1 кВт/ч, отмечают в АККОР.

«Ранее были даны поручения Президента РФ, Государственная дума приняла протокольное поручение Правительству РФ. Тем не менее вопрос до конца не решен. До сих пор не выработаны предложения по определению действующих механизмов по снижению стоимости электроэнергии и установлению справедливой цены для крестьян», ‒ говорится в пресс-релизе.

‒ Тарифы должны быть снижены в первую очередь для небольших хозяйств ‒ КФХ и кооперативов, как это и записано в поручениях президента, потом распространиться и на всех остальных сельхозпроизводителей. Такое решение проработали вместе с депутатами аграрного комитета. Оно будет направлено в Правительство РФ - заявил руководитель АККОР, первый заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников.